奔富 聖亨利 希哈紅葡萄酒2020年 3000ML

奔富聖亨利希哈紅葡萄酒2020年 3000ML
Penfolds St Henri Shiraz 2020

聖亨利首發於1957年，是奔富酒莊歷史悠久的重要酒款之一。年輕時口感豐富、華麗，陳年後則展現出柔和的大地與摩卡風味，表現出成熟與優雅的釀酒工藝。

這款酒與眾不同之處在於其熟成於1460升古老橡木桶中，這種大型橡木桶不會過度影響果味，反而賦予酒體獨特的礦物質風味與細緻結構。開瓶即能感受到礦物氣息，搭配鉛筆屑般的清新木質感，令人印象深刻。

香氣逐層釋放，展現出黑橄欖、帶有芥末氣息的芝麻葉，以及哈魯米起司的濃郁鹹香。並帶有希臘風格的歐芹沙拉、茄子、酸豆等風味，整體氣息猶如一道異國佳餚。尾段更帶出無花果、肉桂與香料的異國香韻，讓人陶醉於多變的風味中。

奔富酒莊 Penfolds

奔富酒莊（Penfolds） 是澳洲最具代表性的葡萄酒品牌，自1845年創立以來，一直被譽為澳洲頂尖釀酒廠。酒莊創辦人 Dr. Christopher Rawson Penfolds 與妻子 Mary 在南澳 Magill 創建 Grange 酒莊，以醫療用酒為初衷，後來憑藉卓越品質成為全球知名。

奔富以其紅、白酒聞名國際，每年產量超過一百萬箱，並在國際競賽中屢獲佳績。超過160年來，酒莊始終秉持傳統釀酒精神與技術創新，旗下擁有眾多明星酒款如 Grange、Bin 系列與本款 St Henri Shiraz 等，展現澳洲酒的深度與實力。