大摩 璀璨18年單一麥芽威士忌(2022版)(公司)

大摩 璀璨18年單一麥芽威士忌(2022版)(公司)

The Dalmore 18 Year Old 2022 Edition Single Malt Scotch Whisky

大摩18年 單一麥芽威士忌 風味與熟成工藝

大摩首席釀酒師理查‧派特森賦予大摩18年單一麥芽威士忌深厚的個性，無法單純以數字來定義。大摩18年單一麥芽蘇格蘭威士忌對於大摩系列產品來說是一項代表著超越的創舉。整體風格呈現大膽而強健的口感，是一款讓人印象深刻、風味獨特的威士忌，同時也完美展現長時間熟成以及頂級橡木桶對於威士忌的極致影響。

理查‧派特森巧妙調和波本與雪莉桶熟成風格，使大摩18年展現醇厚深邃且富有層次的口感。

最初的14年在美國白橡木波本桶中熟成，接下來4年轉到有30年歷史的瑪度沙頂級雪莉桶中熟成。以此珍稀雪莉桶來完成最終的熟成，展現出厚實而細膩的獨特風味。

14年波本桶熟成賦予基底香草與柔滑質地，4年雪莉桶再熟成增添果乾、香料與木質層次。

大摩18年 香氣與口感層次

香氣：香草、黑巧克力、柳橙及肉桂。

口感：黑巧克力、柑橘水果、咖啡、荳蔻及丁香。

餘韻：柑橘、橡木桶與辛香料氣息。

黑巧克力與香草交織在香氣與口感中展現豐富層次，柑橘與辛香尾韻延續整體深度，是威士忌藏家與品飲者必備之選。