大摩 典藏珍稀年份系列 Vintage 2007 單一麥芽威士忌(木盒)

大摩 典藏珍稀年份系列 Vintage 2007 單一麥芽威士忌(木盒)

NT$6,450

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容量:700ML 酒精:46.5%

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大摩 典藏珍稀年份系列 Vintage 2007 單一麥芽威士忌(木盒)

The Dalmore Vintage 2007 Single Malt Scotch Whisky

 

風味層次與桶陳工藝

 

這款散發復古氣息的威士忌先於美國波本威士忌橡木桶中熟成之後,接著將酒液過桶至西班牙 Matusalem、Apostoles 和 Amoroso 珍稀雪莉桶,以及香甜的瑪莎拉(Marsala)葡萄酒桶等手工嚴選珍稀陳年橡木桶,令風味更加和諧馥郁。

多桶熟成技法融合雪莉與瑪莎拉桶特色,展現極豐富香氣層次與陳年深度。

 

品飲筆記

 

香氣:蜂蜜、現烤布里歐麵包和薑餅蛋糕。

口感:橙花蜂蜜、香料與柑橘風味。

餘韻:甜點、碎薑片和肉桂尾韻,悠長縈繞。

布里歐麵包與薑餅香氣橙花蜂蜜口感層次交織,尾韻則以肉桂與碎薑締造溫潤綿延的享受。

 

年份意義與收藏價值

 

2007 是一個值得典藏的年份,大摩首席釀酒師—理查.派特森著手撰寫個人的第一本自傳《Goodness Nose》;而在台灣,2007 年台灣高鐵正式營運,開啟台灣的高速時代,南北經濟文化交流更加便捷。

富含故事性的年份提升收藏意義,結合釀酒師與地方發展標誌性事件,更添收藏魅力。

 

限量包裝與設計特色

 

《大摩典藏珍稀年份系列 Vintage 2007》,台灣限量 5,940 瓶,並裝盛於台灣獨家的精緻黑色木盒,莫蘭迪綠襯出非凡年代 2007 的標記,彰顯不凡格局。

精美木盒與設計美學提升整體質感,是收藏與饋贈兼具的頂級之選。

 

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