大娛樂家 金芬黛紅葡萄酒

大娛樂家 金芬黛紅葡萄酒
The Big Top Old Vine Zinfandel

金芬黛 洛戴產區 風味與釀造特色

中場大象登場，這會變成一隻小飛象嗎?
馬戲團裡節目場場精彩，讓觀眾讚嘆、驚奇、歡呼、鼓掌，
正如大娛樂家系列酒款，讓人不住叫好

以嚴選的葡萄，在葡萄園中盡量以自然的耕作技術，減少人為的干預，釀造時盡量使用原生酵母，呈現可口易飲，最能表現當地金芬黛品種的果香的紅酒。

加州知名的金芬黛產區洛戴以荖藤聞名，在這樣價位帶的酒款，竟然不可思議的是使用樹齡約為30-50年的老藤葡萄，在不鏽鋼桶釀造後，部分在橡木桶陳放，開瓶後奔放的香草、壓碎的黑胡椒及加州黑李果香，香氣豐富多樣，口感以紅色莓果味主導，蘊含著些許木桶帶來的木質風味，圓潤鮮活，搭配烤牛肉、羊肉風味絕佳。

老藤金芬黛所釀造的果香表現集中，搭配橡木桶熟成的木質調性，讓這款酒風味層次多變，適合搭配烤肉料理。

國際酒評獎項肯定

2016 年份 – IWSC Silver 國際葡萄酒與烈酒大賽 銀牌

2016 年份 – Sommelier Wine Awards Silver 侍酒師精選賽 銀牌

雙銀牌肯定顯示出酒款在專業侍酒師與國際評審間的高度評價。

Boutinot酒商 品牌背景與釀酒實力

布提諾集團 Boutinot

1980年創立於英國，是優質葡萄酒的代表，由一群專業且充滿熱情，以葡萄酒為終身職志的愛酒人組成，10位飛行釀酒師、2位葡萄酒大師和1位侍酒大師，在世界各知名的葡萄酒產區，每年提供種類豐富的高品質葡萄酒給代理商、批發商及餐飲通路。

Boutinot 與超過150個出色並屢獲殊榮的葡萄酒製造商獨家合作，每年可販售高達4千萬瓶以上的葡萄酒，許多釀酒廠更是自創立至今，就一直維持良好的合作關係，連續5度在「侍酒師精選葡萄酒競賽」中，獲選為「年度最佳葡萄酒商」。

美國加州無疑是葡萄酒的重要生產地，2007年Boutinot開始將這裡併入產品線版圖，位置偏北氣候冷涼，純淨成熟的果實，沒有熱曬的過熟感，釀出的酒款表現良好的酒體和色澤，單寧適中，帶豐富、友善、易飲的特質。結合專業技術和市場敏銳度，推出品質穩定、性價比極高的美國線品牌「The Big Top大娛樂家」，代表Boutinot勇於創新插旗新世界葡萄酒的精神，品飲著這系列酒款就像看著馬戲團的演出，高潮迭起十分精彩，有令人目不轉睛的娛樂性，是可以讓人鼓掌叫好的葡萄酒。

The Big Top系列不僅展現釀酒專業，更帶來高娛樂性與高性價比的飲酒體驗，深受年輕飲者與品酒愛好者喜愛。