大信州酒造 香梅吟撰梅酒

大信州酒造 香梅吟撰梅酒

位於日本長野縣的大信州酒造，選用當地天然清麗的水質，釀出優質的吟釀酒，再搭配些許氣味較濃烈的燒酎，釀入梅實，製成口味淡雅的香梅吟撰梅酒。甜味輕淺，酸氣稍微明顯但不會過於激烈，屬於非常爽口，適合搭配清淡料理的梅酒。
嚥下酒汁之後在口中緩緩散開的梅子香氣非常優雅，餘韻深遠，和充滿蔬菜的料理一起享用的話，想必會是非常優雅舒適的一餐。可以直接冰鎮飲用，也推薦在杯中放入球冰，和慢慢融化的冰塊一起品嚐優雅的梅酒香氣。