國盛 金雪舞金箔梅酒

金雪舞金箔梅酒，嚴選來自日本愛知縣知多半島的優質青梅釀製，將自然果香與釀造工藝細膩融合，並加入閃耀金箔點綴酒體。輕輕搖晃杯中，金箔宛如雪花般緩緩舞動，展現迷人的視覺層次。

酒色呈現溫潤的金黃琥珀光澤，散發優雅梅香，入口後酸甜交織、果韻飽滿，尾韻清爽純淨。從視覺到味覺，皆營造出細膩且富有儀式感的品飲體驗。

商品規格

品飲筆記

香氣以新鮮青梅果香為主軸，帶有淡雅花香與微甜氣息。入口後可感受到柔順酒體與圓潤酸甜比例，梅子的自然酸度提升整體清爽度，尾韻乾淨且略帶果皮微苦，增添層次感。

推薦飲用方式

• 純飲：冰鎮後直接飲用，感受完整梅香與酒體層次
• 加冰：降低甜感，提升清爽度與香氣表現
• 氣泡水調飲：1:1比例，呈現輕盈爽口風格
• 餐後酒：搭配甜點或水果，提升整體風味體驗

酒廠品牌故事

中埜酒造的歷史可追溯至弘化元年（西元1844年），至今已有超過百年的釀造底蘊。品牌「國盛」的誕生，源於對日本土地與釀酒文化的敬意。在當時的時代背景下，日本經濟逐步繁榮，釀酒產業也隨之興盛，酒造以「讓佳釀遍布國土」為願景，賦予品牌深厚的文化意涵。

進入明治時期後，國盛酒造持續擴展釀造規模，並累積良好口碑。透過與雪山酒造及丸中酒造的合作與整合，逐步建立穩固的釀造基礎，使品牌在競爭激烈的市場中穩健成長。至平成二年正式更名為中埜酒造，象徵品牌邁向現代化經營，同時延續傳統精神。

在梅酒領域，中埜酒造深耕多年，持續追求風味的純粹與品質的穩定。為了確保原料品質，品牌創立「國盛FARM」，從土地整備開始，親自栽培梅樹，逐步累積農作經驗。每一顆梅子皆經過人工細心挑選，確保果實成熟度與風味表現達到理想狀態。

採收後的梅子立即送往酒造釀製，保留新鮮果實的香氣與風味。這樣從產地到釀造一體化的流程，使每一瓶梅酒皆承載著職人精神與時間淬鍊。國盛金雪舞金箔梅酒正是這份精神的延伸，將自然、工藝與美學融合於一體，展現日本梅酒文化的細膩魅力。