卡爾羅文一級園 100年麗絲玲老藤微甜白葡萄酒

卡爾羅文一級園 100年麗絲玲老藤微甜白葡萄酒
Carl Loewen Herrenberg Riesling Kabinett Erste Lage

產地：Mosel 摩澤爾
酒精濃度：9%
葡萄品種：100% Riesling

釀造方式
使用樹齡長達 100 年的葡萄藤，種植於 Herrenberg葡萄園，高海拔產區，讓葡萄較慢成熟，溫暖的夏末和寒冷秋夜溫差大，是讓香氣成熟的理想條件。採用傳統的 Mosel Kabinett 風格釀製，酒精度僅9%。

品酒筆記
酒體輕盈明亮乾淨的檸檬黃色調。散發梨花、白花等花香，以及柑橘、青蘋果、白桃等果香，同時帶有蜂蜜的甜美香氣。入口迎來豐富的柑橘、白桃等果味，中等酸度與略帶鹹味的礦物滋味，和帶有 Kabinett 淡淡的微甜，實現了優雅的平衡，口感清新和諧。

佐餐搭配
適合搭配沙拉、素食、烤雞，或是辣味海鮮及辛辣料理。

Carl Loewen 卡爾羅文酒莊
清淡、有特色的麗絲玲是我理想的摩澤爾葡萄酒。我們的葡萄在優質的風土和聖經時代的葡萄藤中成熟。在我們的酒窖中，我們嘗試透過極簡的干預措施讓這些自然寶藏綻放。我們的理念以傳統釀酒為基礎，並以現代方式進行詮釋。

我們酒莊的傳統可以追溯到1803 年，在拿破崙統治下的世俗化時期，我們的祖先在 Maximiner Klosterlay 購買了葡萄園。 如今，酒莊仍以這些葡萄園為基礎。我們為這樣一個特別的葡萄園感到特別自豪：1896 年 ，我們在 Maximin Herrenberg 的土地上進行了無根種植，這是世界上最古老的麗絲玲葡萄園之一 ， 這個葡萄園至今仍以其原始形態保存下來 ，為我們的頂級葡萄酒提供了基礎。