冰川酒莊 2022特級蘇維翁紅葡萄酒
NT$544
information
容量：750ML
酒精：13%
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冰川酒莊2022特級蘇維翁紅葡萄酒
Ventisquero Reserva Cabernet Sauvignon
葡萄品種：85% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah
口感特色：本款酒全程手工採摘葡萄，法國橡木桶中陳釀10個月。
香氣：黑醋栗、黑櫻桃、微微可可粉與煙燻木質氣息
口感：單寧細緻、果味飽滿但不厚重，收尾乾淨俐落
搭餐：烤牛肉、簡單鹽烤牛排、羊排、炭烤香料料理都超搭
Ventisquero 最初於 1998年由智利人 Gonzalo Vial 創立。當時在智利著名的葡萄酒產區 Maipo Valley（麥坡谷） 的「Trinidad 葡萄園」開始種植葡萄。大約在 1999年 正式以「Ventisquero」（西班牙語中意為「冰川」）命名酒莊。
酒莊名字的來源很有意境──致敬智利南部壯麗、純淨的冰川景象，也傳達一種來自大自然、尊重土地與風土 (terroir) 的理念。
