三一橡樹酒莊 卡本內蘇維濃紅酒

三一橡樹酒莊 卡本內蘇維濃紅酒
Trinity Oaks Cabernet Sauvignon

卡本內蘇維濃 酒質與產地特色

卡本內蘇維濃葡萄來自加州洛代三角洲和沿海縣的頂級葡萄園,採用永續種植的方式。葡萄藤之間種植花卉、燕麥和大麥等覆蓋作物,自然肥沃土壤,促進果實成熟。覆蓋作物還可以吸引有益昆蟲到該地區,保護葡萄藤免受捕食者的侵害。

產區: California
葡萄品種: 100% Cabernet Sauvignon

釀製與橡木桶熟成

釀製與陳年:
在不銹鋼罐中發酵後,在美國和法國橡木桶中陳釀,並放入法國橡木片,以圓潤和融合其豐富的黑櫻桃和醋栗風味。

品飲風味與搭餐建議

酒質:
充滿成熟黑莓和多汁覆盆子的誘人香氣,綠橄欖、香草的香氣與濃郁的黑櫻桃風味相得益彰。酒體飽滿,尾韻柔滑圓潤。適合搭配燒烤牛排、燉煮羊腿及茄子佐帕瑪森乳酪。

Trinity Oaks 酒莊與永續行動

Trinity Oaks 多年來積極踐行環保理念，在所有葡萄園中採用永續農業，並盡可能採用有機或生物動力法。鑒於酒莊的努力，獲得了 Napa County 的綠色商業獎，並連續八年榮獲加州廢物減量 WRAP 獎項，成為北加州唯一獲此榮譽的酒莊。

自 2008 年以來，Trinity Oaks 推出 「One Bottle One Tree」植樹計畫，每售出一瓶酒即種下一棵樹，已種植超過 2500 萬棵。該酒莊所有產品皆為非基因改造、無麩質與純素，致力於環境與社會責任並行，是北加州最具代表性的環保酒莊之一。

Trinity Oaks Cabernet Sauvignon 結合熟果香氣與橡木熟成的結構深度，呈現加州紅酒應有的飽滿風格，亦體現環保與品飲價值兼具的現代紅酒哲學。