位於奧地利布爾根蘭(Burgenland)的克羅采酒莊(Kracher),當地溫暖潮濕的氣候適合貴腐菌生長,讓其名列世界頂級貴腐酒生產者,其他包含:匈牙利托凱(Tokaji)、法國索甸(Sauternes)、德國最高級甜白酒Trockenbeerenauslese (TBA)。
前莊主Alois Kracher年輕時與眾多名莊合作學習,包含Chateau Yquem、Egon Muller、Sine Qua Non,他曾五度被Wine Magazine選為「年度最佳釀酒師」,Robert Parker評選其為世界155個最偉大酒莊之一。Alois於2007年病逝後,酒莊由兒子Gerhard Kracher和伴侶Yvonne接手。