法卡托酒莊 Tenuta Il Falchetto
佛諾家族在聖斯泰法諾貝爾博村的歷史非常悠久,可根據文獻回溯至17世紀中葉。時至今日,名作紅隼酒莊(Tenuta Il Falchetto)的佛諾家莊園依舊在此耕耘,前後四代人皆致力於葡萄的種植與釀造。皮托(Pietro Forno)於1940年首次以白蜜思嘉(Moscato Bianco)釀酒。
70年代末期,皮托的兒子那塔利諾(Natalino與盧吉(Luigi)繼承了家業,兄弟倆翻新了酒窖與製酒設備,引進新穎的工藝,同時也最大限度地保留祖先的傳統與在地特色。如今酒莊已由新一代接手,拓展成六個莊園,平均分布在朗給(Langhe)與蒙費拉多(Monferrato)
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酒類品牌
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紅隼莊園 阿斯提慕斯卡微甜白葡萄酒
NT$700 -
紅隼莊園「艷后」特級微甜汽泡紅葡萄酒
NT$800 -
紅隼莊園 「純白單一園」 白蘇維翁 白葡萄酒
NT$1,450 -
紅隼莊園 巴貝拉阿斯第 「大地單一園」 紅葡萄酒
NT$980 -
紅隼莊園 巴貝拉阿斯第 「魅惑單一園」 特級紅葡萄酒
NT$1,250 -
紅隼莊園 巴貝拉 「尼薩特級單一園」 紅葡萄酒
NT$3,000