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1996年於日本首次販售「無添加葡萄酒」,作為始祖酒莊大受好評。「蒼龍」取自於中國古代神話四神獸中守護東方的青龍,也有帶來幸福之意。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。