Reif 家族的釀酒傳統可追溯到德國萊茵-法爾茨地區的第十三代,自 1636 年起已有釀酒經驗,1982 年,Ewald Reif 在尼亞加拉河畔創立 Reif Estate Winery;葡萄園最早於 1977 年種植 Vitis vinifera 葡萄品種,1987 年,Klaus W. Reif(Ewald 的侄子)自德國 Geisenheim 學成後接手經營,引領酒莊國際化發展
擁有約 125 英畝的葡萄園,位於 Niagara River 子產區,面向東方坡地,利於葡萄日照,並受河風調節氣候,延長生長期,酒莊主打成熟老藤、生態栽培,強調「terroir 地氣風土」,讓酒品展現出土地的個性與氣味
尼亞加拉東坡與老藤栽培條件,讓Reif雷司令白葡萄酒2022兼具清爽層次與深度,是具代表性的加拿大雷司令之作。