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位於吉倫特河右岸,是座佔地 44 公頃的美麗莊園。葡萄藤的樹齡平均超過 20 年, 受益於各種土壤(礫石粘土至沙質粘土)。莊園實行可持續葡萄栽培, 擁有HVE (Haute Valeur Environnementable) 最高級別環保認證,對環境和風土的尊重,是風之舞城堡的核心價值觀。酒莊的釀酒師 Vincent Cachau 結合傳統和創新的技術, 釀製出優雅又兼具力量的葡萄酒, 創新在每瓶酒設立產品編號,以便後續追溯, 品質保證更是年年獲獎無數。
根據菸酒管理法第30條規定,酒之販賣或轉讓不得以自動販賣機、郵購、電子購物或其他無法辨識購買者或受讓者年齡等方式為之。兒童及少年福利與權益保障法第43條規定,任何人不得供應菸酒予兒童及少年,違反者依各法裁處1萬元以上5萬元以下罰緩。