高莎堡 Château de Haute-Serre

高莎堡（Château de Haute-Serre）由Vigouroux家族所擁有，在18世紀便已是南法名莊，在當時的法國高級餐廳酒單上，高莎堡可是比瑪歌堡（Château Margaux）等波爾多一級葡萄酒還要昂價。可惜由於根瘤蚜蟲害（Phylloxera），酒莊在1880年被迫停止釀酒，直到1976年重新釀造的首個年份，即再次被譽為卡歐（Cahors）產區的第一個特級酒（Grand Crus）。

2012、2013和2019年，Vigouroux家族葡萄酒分別榮獲Wine Spectator年度世界百大葡萄酒，時隔百年後，全世界愛酒人的目光又重新回到了卡歐這塊地區。能夠多次奪下如此殊榮，Vigouroux家族在釀製馬爾貝克（Malbec）紅酒的地位已毋庸置疑。

2022年，葡萄酒業權威評鑑The Drinks Business舉行了｢Global Malbec Masters」評選，評比世界各地上百款的馬爾貝克紅酒，其中僅十款獲得最高的大師級（Master），高莎堡是其中唯二來自法國的葡萄酒，十足地站上了世界的頂點。