Old Perth 歐柏斯

1908年，歐柏斯（Old Perth）由彼得湯姆森（Peter Thomson）於蘇格蘭的老城市–柏斯（Perth）創立，當時罕見使用極高比例的麥芽威士忌，同時呈現100%的雪莉桶純正風味，在市場上受到矚目並引領風潮。過去柏斯曾有「威士忌之城」的稱號，然而1970年代卻因去鄉村化，逐漸成為被遺忘的沒落威士忌之都。將近半個世紀後，蘇格蘭最古老的威士忌家族之一–莫里森家族（Morrisons）收購了歐柏斯，並將其打造成更純粹的高階雪莉桶威士忌品牌。

歐柏斯因雪莉桶存量豐富，堅持100％使用雪莉桶熟陳的威士忌，不需過桶、不需焦糖色素調色，就能呈現自然迷人的琥珀酒色，完整呈現出百年前的柏斯經典風味，一上市就獲得多項國際大獎肯定。