福羅酒造 Fukura

中國地區最高峰「大山「矗立於酒造西方,福羅酒造取水於雄壯的大自然,堅持傳統工藝。「從明治時代繼承而來的傳統酒造」。為了不辱傳統之名而不斷努力。

目標,鳥取縣內最亮的星
福羅酒造於平成19年開始釀造自己的清酒。釀酒負責人隸屬於出雲杜氏協會,採用傳承至今的出雲古法釀造清酒。並對傳統進行審視與改善。「從明治時代繼承而來的傳統酒造」。為了不辱傳統之名而不斷努力。

酒造的堅持
湯梨浜町從二十世紀開始梨子的種植開始興盛,味道享譽全國。這是大地與水帶來的大自然的恩惠。福羅酒造利用湯梨浜町內宇野的「地藏瀧「的泉水,以及其他與町內名水相同或更高品質的方地地區泉水,從基礎上追求酒的品質。

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