神戶酒心館 Fukuju

成立於法曆元年（1751年），作為一家堅持手工清酒的清酒釀酒廠，13代以來一直保持著“福壽”的名稱。
福壽僅使用日本有數的造酒原料米產地，也就是六甲山北部農家栽培的最高級米。此外，水則使用最適合造酒的宮水。

充滿創意的製法讓神戶酒心館成為灘區的造酒先驅。得天獨厚的立地條件孕育出優質的美酒。代代相傳的先人們勤奮不懈的努力，我們方得以持守一致的品質基準至今。技術創新的努力與純天然素材的恩澤相互配合，締造出清爽無雜味的凜澈口感。