柏林人 Berliner

出生德國柏林的文森．漢諾（Vincent Honrodt）畢業於柏林藝術大學，曾與不同公司合作設計品牌。在文森的祖母七十歲生日家族聚會上，她拿出珍藏多年，文森曾祖父－厄尼斯特．漢諾（Ernst Honrodt）過去曾製作的德國穀物烈酒（Kronbrand）展示；1920年代，厄尼斯特經營一間名為沃斯博格（Vossberg）的糖廠，並且用甘蔗與當地柏林穀物生產穀物烈酒分贈親友或自用。

這段家族歷史啟發文森意欲跟隨曾祖父腳步，打算重現這款屬於柏林記憶的烈酒。透過德國首座為創業家提供募資平台「開始下一步（Startnext）」，打算募集一萬歐元以籌備、裝瓶、貼標生產；最後在一個月內便募得一萬三千歐元。文森為這間新創公司取名「柏林縱火人（Beliner Brandstifter）」，期許自己的產品不僅要講究品質，更要為好酒燃燒熱情，激發想法。以德國小麥製成，經過七次過濾的「柏林縱火人穀物烈酒（Beliner Brandstifter Kronbrand）」很快地備受德國人們喜好，甚至被紐約時報評選為歐洲最佳15款產品之一。