馬爹利 單一產區珍釀系列 邊緣區
NT$2,499
information
容量:700ML
酒精:40%
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馬爹利 單一產區珍釀系列 邊緣區
Martell Single Cru Collection: Borderies
「單一產區珍釀系列」以100%單一產區生命之水(Eaux-de-vie)呈現干邑風土的純粹輪廓;而邊緣區 Borderies,正是馬爹利自品牌創立以來最具代表性的產區之一。這款酒以更細緻、更花香、更圓潤的語氣,講述一種不張揚卻極具辨識度的優雅。
風味印象
花束般的芬芳、糖漬水果與果乾氣息交織,口感更顯圓潤絲滑;細緻木質調與香料感(如肉桂、香草莢、肉豆蔻)讓尾韻更有層次。
定位特色
以「單一產區」的方式,放大邊緣區的細緻花香與典雅甜果韻;適合偏好柔和、芳香、圓潤型干邑風格的品飲者。
單一產區,為何迷人:風土決定干邑的語氣
干邑的個性,來自產地的風土條件:土壤結構、氣候、日照與葡萄成熟度,會影響生命之水的香氣表現與陳年潛力。
馬爹利單一產區珍釀系列以更「直覺」的方式,讓你用一杯酒辨識各產區的香氣輪廓——像把地圖變成味覺記憶。
珍稀的原因
釀酒總管(Cellar Master)Christophe Valtaud以嚴謹標準挑選能精準呈現風土的生命之水;
其選材比例非常克制,讓這個系列在風味純度與稀有性之間取得平衡。
其選材比例非常克制,讓這個系列在風味純度與稀有性之間取得平衡。
馬爹利三大產區風格速覽:一眼看懂香氣差異
Fins Bois 優質林區
常見以果香取勝,輪廓輕盈明亮;可聯想到梨子、桃子等新鮮水果香氣,入口更顯活潑。
Borderies 邊緣區
面積最小卻極具辨識度:花香更細緻、口感更圓潤,並帶有蜜餞水果、柔和甜香與優雅的成熟感。
Petite Champagne 小香檳區
以白堊質(chalky)土壤聞名,酒體更顯骨架與深度;層次分明、結構感更強,常見堅果、紅果、果乾等風味走向,尾韻綿長。
品飲建議:把邊緣區的花香打開
純飲(推薦)
先以室溫純飲感受花束香與圓潤口感;靜置片刻,香氣會從甜果轉向更細膩的木質與香料層次。
加一顆大冰球
冰溫讓甜香更乾淨、口感更俐落;適合想把「花香」拉得更清晰的人,尾韻也會更顯柔滑。
搭餐靈感
奶油類甜點、杏桃塔、堅果巧克力、鹽之花焦糖等,都能放大邊緣區的糖漬果香與柔和香料感。
馬爹利Maison Martell 酒廠與品牌故事:從 1715 開始的優雅工藝
馬爹利(Maison Martell)由 Jean Martell 於 1715 年在干邑地區奠基,是歷史最悠久的頂級干邑酒廠之一。
三個多世紀以來,馬爹利以「精緻、平衡、優雅」的風格聞名,並以對細節的堅持,建立出具識別度的釀造語彙——不追求喧嘩的濃烈,而是把層次做得更乾淨、更有質感。今日馬爹利隸屬於保樂力加(Pernod Ricard)集團旗下事業體,持續以現代視角詮釋經典風土;而「單一產區珍釀系列」正是將傳統窖藏與當代品飲美學連接起來的代表作。
三個多世紀以來,馬爹利以「精緻、平衡、優雅」的風格聞名,並以對細節的堅持,建立出具識別度的釀造語彙——不追求喧嘩的濃烈,而是把層次做得更乾淨、更有質感。今日馬爹利隸屬於保樂力加(Pernod Ricard)集團旗下事業體,持續以現代視角詮釋經典風土;而「單一產區珍釀系列」正是將傳統窖藏與當代品飲美學連接起來的代表作。

關於「邊緣區」的迷人之處
它不以張揚取勝,而以花香、圓潤、細緻的成熟感,讓每一次回杯都像翻開下一頁:更柔、更亮、更耐人尋味。
適合送禮與收藏的理由
「單一產區」本身就是一種品味主張:把產地講清楚,把香氣做純粹。作為禮物,它不只是知名品牌,更是一段可被分享的風土故事。
風味關鍵字
花束香|糖漬水果|果乾|細緻木質|香草與溫柔香料|圓潤絲滑