歐肯特軒 三桶單一麥芽威士忌-2023年新年禮盒

歐肯特軒三桶單一麥芽威士忌‑2023年新年禮盒 Auchentoshan Three Wood Single Malt Whisky

歐肯特軒三桶單一麥芽威士忌 經過3次蒸餾，並先後在3種不同的橡木桶中熟成，包括：美國波本橡木桶、西班牙 Oloroso 雪莉酒桶以及 Pedro Ximenez 雪莉酒桶；結合3種風格迥異的橡木桶陳儲經年的頂級威士忌。不但呈現出低地單一純麥威士忌特有韻味；它豐富的水果氣味、濃濃的奶油果糖香、烘烤榛果散發出既柔和細緻又華麗豐富的獨特口感。

色澤▶濃郁的銅金色。

香氣▶黑醋栗、紅糖、柳橙、梅子與葡萄乾。

口感▶初入喉時有濃郁的果香，接著會感到榛果並夾雜肉桂與檸檬香，而後奶油的香味增加了整體的豐富性。

尾韻▶新鮮的水果味並帶有悠長的橡木甜味。水果氣味、橡木甜韻兼具，兼具華麗與細緻。

三次蒸餾的純淬酒液，先後經波本桶、 Oloroso 與 Pedro Ximenez 雪莉桶陳年，太妃糖與香甜雪莉酒豐富香氣，其厚實而華麗的口感令人回味。獲獎紀錄：2021 年 ISC國際烈酒競賽與 SFWSC舊金山世界烈酒大賽金牌殊榮。贈品組合:歐肯 12年50 ml樣酒乙只、歐肯招財免籤配件（視禮盒內容而異）。

品牌 Auchentoshan 三次蒸餾／三桶熟成工藝說明

Auchentoshan 所在的蘇格蘭低地（Lowlands）區域，其酒廠為少數採用三次蒸餾工藝的蒸餾廠，因而酒體更為細緻、香氣更為明亮。根據資料，其蒸餾流程與桶熟成方式賦予酒款清透與深度兼具的特色。

此外，Three Wood 採用三種橡木桶熟成策略：美國波本桶初熟、西班牙 Oloroso 雪莉桶再熟、最後 Pedro Ximenez (PX) 雪莉桶終熟，創造出多層次香氣及味覺變化。官網指出：「From American Bourbon to Spanish Oloroso Sherry – and then, finally, Pedro Ximenez Sherry casks – this a rich, complex whisky with toffee and sherry flavours.」

產區／風味與品飲筆記

酒款來自蘇格蘭低地區（Lowlands），採三次蒸餾＋三桶熟成工藝，使得整體口感兼具精緻與深度。香氣部分，您可嗅得到黑醋栗、紅糖、柳橙、梅子與葡萄乾。入口果香濃郁，接著榛果、肉桂、檸檬香氣浮現，奶油香進一步豐富體驗。杯中變化豐富，可稱為「水果甜潤＋木桶甘醇」的合奏。

尾韻方面強調一抹悠長橡木甜味與清新的水果餘韻。整體結構適合細細品飲，體現從前段甜美、到中段堅果香氣、最後以橡木與雪莉桶深度收束的旅程。

品牌故事與文化定位

Auchentoshan 蒸餾廠創立於1823年，位於蘇格蘭低地區的達穆爾（Dalmuir），鄰近格拉斯哥。品牌秉承低地釀造傳統，同時以“三次蒸餾”為其工藝標誌，使其在單一麥芽領域中突圍。

與市面多數雙蒸餾單一麥芽相比，Auchentoshan 用三次蒸餾打造更為圓潤、細緻的酒體。此款三桶熟成的設計，也象徵品牌對「桶的藝術」的敬意，是收藏者與威士忌愛好者欲探索的對象。

適用場景與品牌價值定位

這款歐肯特軒三桶單一麥芽威士忌為新年禮盒版本，理想作為節慶送禮、企業贈禮或私人珍藏。其禮盒設計與獨特工藝定位使其具備話題性與高端感。

建議於室溫約20‑22 ℃、使用威士忌專用杯進行品飲，先聞香數十秒，再慢入口，感受其從甜潤果香轉為木桶深韻的層次變化。收藏方面，建議避開強光、高溫與頻繁震動，以保持酒體與瓶裝完整，延伸其未來價值。