歐肯特軒 Dark Oak 單一麥芽威士忌 1000ML

歐肯特軒 Dark Oak 單一麥芽威士忌 1000 ML

Auchentoshan Dark Oak Single Malt Scotch Whisky

歐肯特軒 Dark Oak 以波本桶、Oloroso 雪莉桶及Pedro Ximenez (PX) 雪莉桶三桶熟成工藝，呈現金銅色酒液與多層次香氣。焦糖、葡萄乾、柳橙與熟李子的熱帶果香交織，入口後蜂蜜與黑森林蛋糕的甜潤質地鋪展舌尖，尾韻帶有木質與甘草氣息，詮釋出 lively and refined 的輕奢韻味。

風味筆記

色澤 ▶ 深邃金銅色，光澤透亮。
香氣 ▶ 焦糖、橙皮、葡萄乾與熟李子融合，隱約帶雪莉香甜氣息。
口感 ▶ 蜂蜜與堅果甜潤相襯，夾帶黑巧克力與太妃糖層次。
餘韻 ▶ 悠長木質尾韻中帶有甘草芬芳，結構飽滿而不失柔順。

品牌工藝與三次蒸餾特色

Auchentoshan 為蘇格蘭低地區唯一堅持三次蒸餾的酒廠，蒸餾過程去除雜質、強化果香，使酒體更純淨柔順。這種工藝讓 Dark Oak 兼具現代感與深度，層次由清亮果香過渡至濃郁雪莉甜韻，展現低地威士忌的細緻特質。

波本桶賦予香草與橡木調性，Oloroso 雪莉桶提供乾果與堅果氣息，而 PX 雪莉桶則注入蜂蜜與黑糖甜味，使整體風味如交響般平衡協調，為品牌年輕化系列中最具深度的代表作之一。

適飲建議與收藏價值

建議於20–22 °C室溫品飲，使用威士忌專用杯（如酒鼻杯）以釋放香氣層次。可純飲或搭配少量冷礦泉水開香；搭配黑巧克力、烤杏仁或焦糖甜點效果尤佳。適合節慶分享或晚宴後靜品，亦具長期收藏潛力。

品牌精神與文化定位

自1823 年創立以來，歐肯特軒以格拉斯哥為靈感源泉，結合城市工業精神與前衛創意。 Dark Oak 延續品牌對創新的追求，展現現代都會品飲美學與低地威士忌的優雅底蘊。每一滴酒液，都是時間與匠藝的和弦，柔中帶力，靜謐而深邃。