愛倫 雪莉桶裝1996/1313 20年(大鼻子情聖)
NT$6,999
information
容量:700ML
酒精:49.1%
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introduce
愛倫 1996‑20年 雪莉桶原酒(大鼻子情聖)單一麥芽威士忌
The Whisky Big Nose Arran 1996 ‑ 20YO Sherry Butt
品牌 Arran 與產區背景
此酒款出自於位於蘇格蘭愛倫島(Isle of Arran)之 Arran Distillery,酒廠成立於1995年,位於 Lochranza,環境具備純淨水源與島嶼風土的釀造條件。
酒款風味與品飲筆記
此款由1996年蒸餾、桶號1313 的雪莉桶中陳年約20年,酒精濃度為 49.1%。香氣初感為濃郁鳳梨軟糖與熱帶水果風味,甜度恰到好處。於中段出現微微花香與紅酒香氣,尾韻則留有清新麥香與唇齒間的茉莉花茶香。
釀造工藝與酒體特色
酒款採用雪莉桶(Sherry Butt)進行長期陳年,彰顯雪莉桶原酒的風味實力。非冷過濾(Non‑Chill Filtered)、自然色澤處理,保留酒體純粹性。
搭配建議與享用情境
建議以純飲方式享用,細細品味其熱帶水果與花香的變化。亦可搭配果仁巧克力、乾果或精緻甜點,以延伸其雪莉桶風格與甜香料層次。
適合於晚間靜品、藏家或專業品酒場景,為對雪莉桶威士忌有高度要求者之佳選。
收藏價值與適用場合
作為雪莉桶原酒、限量桶號1313 出版、具島嶼風土背景的一款威士忌,具備極高收藏潛力。適合作為高端禮贈、品牌活動指定款或私人酒藏的重要一員。