約翰走路15年 封．蜜雪莉桶 蘇格蘭威士忌 2022新年禮盒

約翰走路15年封‧蜜雪莉桶蘇格蘭威士忌

Johnnie Walker AGED 15 Years Sherry Finished Blended Malt Scotch Whisky

品牌 約翰走路 與 調和麥芽威士忌工藝

約翰·華克於1820年在蘇格蘭奇馬諾克收購一家銷售雜貨與烈酒的小舖，從此展開威士忌生涯。到了1909年，品牌以「Johnnie Walker®」名稱推出一系列經典款式，包括紅牌與黑牌，並創造出「邁步向前的紳士」（Striding Man）標識，象徵品牌的不斷革新與進步。此後，Johnnie Walker以調和威士忌的卓越工藝與全球視野在威士忌界佔據領先地位。

本款「15年封‧蜜雪莉桶」為調和麥芽威士忌（Blended Malt）類型，代表品牌將多支優質麥芽酒進行混調，再經二次雪莉桶熟成，彰顯品牌對於風味創新與熟成工藝的追求。

「蜜雪莉桶」熟成工藝與風味表現

此款採用西班牙赫雷斯（Jerez）產區雪莉桶進行二次熟成，該產區位於安達魯西亞自治區，為雪莉酒的核心產地，屬於法定 DO（Denominación De Origen）「雪莉金三角」範圍之一。在此區域釀造之雪莉酒具有蜜餞、乾果、烤蘋果與巧克力風味。經由雪莉桶的加持，使威士忌融合上述香氣元素。

聞香上能捕捉到 蜂蜜、烤蘋果、香草香氣，入口則展現雪莉桶熟成的 蜜餞、乾果、可可風味，並隨後伴隨如高地 Clynelish 酒廠的花果氣息與斯貝賽 Glen Elgin 酒廠特有的水果蛋糕與乾果香氣，層次豐富、悠長綿延。

風味細節與飲用建議

建議以純飲方式細品其 滑順、深邃香甜的特色風味；亦可加入少許礦泉水以釋放更多雪莉桶熟成年所帶出的香料層次。使用大口徑玻璃杯能更加凸顯其香氣變化。

配餐推薦：可搭配高品質黑巧克力、蜜餞水果、堅果拼盤或細緻烘焙起士，這些都能與其雪莉桶帶來的乾果與可可香氣形成絕佳呼應。

收藏價值與禮盒用途定位

作為「2022新年禮盒」版本，此款具有節慶限定設計與稀有熟成工藝，使其除了具備優異飲用體驗，也具備不俗的 收藏價值。適合作為禮贈、企業款待或私人珍藏。

建議未開瓶時儲存於陰涼、避光、少震動之環境；開瓶後建議於6至12 個月內飲用完畢，以確保風味完整呈現。