麥卡倫 奢想湛黑Rare Cask Black單一麥芽威士忌
NT$13,600
information
容量:700ML
酒精:48%
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麥卡倫 奢想湛黑 Rare Cask Black 單一麥芽威士忌
The Macallan Rare Cask Black Single Malt Scotch Whisky
稀世誕生與創新意義
Rare Cask Black 奢想湛黑 是麥卡倫首次跨足煙燻風味領域的代表作。過去,泥煤與煙燻風格鮮少與麥卡倫畫上等號,然而此酒款徹底顛覆既有印象,由首席釀酒大師 Bob Dalgarno 從不足百桶的珍稀酒液中精選調配,締造獨樹一幟的非凡風味。
其原料來自 100% 西班牙雪莉桶與美國橡木桶,其中超過一半為初次裝填,造就深邃濃郁的酒體。由於酒桶極為稀少,Rare Cask Black 可能僅限單批釀造,因此成為收藏市場爭相追逐的逸品。
香氣、口感與尾韻
香氣:持久濃烈的泥煤煙燻風味撲鼻而來,融合果乾、豆蔻、生薑與橡木芬芳,再帶有椰棗、無花果與葡萄乾的甜香,濃郁卻平衡。
口感:燻製調性主導,帶出更為柔和的橡木層次,煙燻與甜美相互交融。
尾韻:果香悠長,並延伸出優雅的燻木風味,收結細緻而迷人。
收藏價值與品飲建議
麥卡倫 Rare Cask Black 打破品牌傳統雪莉桶印象,以煙燻風格帶來全新體驗。其稀有限量屬性,使之不僅適合純飲細品風味,更具備高度收藏價值。推薦搭配黑巧克力、乾果或雪茄,進一步凸顯其獨特煙燻特質。