
大摩 大師典藏珍稀年份(1998)波特桶限量系列18年
NT$14,750
information
容量:700ML
酒精:44%
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introduce
1998年份威士忌,先是儲存於美國白橡木桶中16年,再放入已熟成使用超過20年的珍貴Tawny Port桶中2年,在最後換桶的這2年時光裡,天才釀酒師理查‧派特森密切時注意著酒液在這20年歷史的Tawny Port桶中變化的狀況,耐心與時間,締造了豐美而複雜的美好酒體。
香氣:有些許薄荷的暗示,一點皮革味,逐漸轉為芒果乾、橘子果醬的氣味。
口感:柑橘、肉桂糖,黑加侖果醬的甜美,後段浮現菸草、皮革與辛香料的氣味。
餘韻:太妃糖、焦糖香氣,帶一點木質調香氣與動物皮毛味。