馬祖酒廠 媽祖平安酒禮盒 (媽祖.千里眼.順風耳)

馬祖酒廠 媽祖平安酒禮盒 (媽祖.千里眼.順風耳)

NT$666

information

容量:100ML*3 酒精:58%
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introduce

MATSU LIQUOR × MAZU PEACE GIFT SET × 58%

馬祖酒廠 媽祖平安酒禮盒
媽祖・千里眼・順風耳

Matsu Liquor Mazu Peace Kaoliang Gift Set

媽祖平安千里平安順風平安100ml × 3 · 58%

媽祖平安 × 千里平安 × 順風平安|以一盒三瓶傳遞平安祝福

馬祖酒廠媽祖平安酒禮盒,以「平安」作為整體設計主題,一盒收錄三瓶100ml高粱酒,分別代表「媽祖平安」、「千里平安」與「順風平安」。三種祝福從媽祖、千里眼與順風耳信仰意象延伸而來,將馬祖地方文化、媽祖信仰與高粱酒結合,形成具有鮮明地域故事的祝福型禮盒。

瓶中盛裝58度馬祖高粱酒,酒液曾於2019年比利時布魯塞爾Monde Selection世界品質評鑑獲得特金獎肯定。以坑道窖藏三年以上高粱酒基進行勾調,整體呈現濃郁糧香、甘醇勁爽與剛中帶柔的口感。小瓶三入設計兼具收藏、分享與節慶贈禮用途,也讓「平安」不只停留在包裝,而成為整組禮盒最完整的主題。

01

一盒三款平安意象

媽祖、千里眼、順風耳三款瓶身分別對應不同平安祝福,完整呈現媽祖信仰文化。

02

2019特金獎酒液

使用獲2019 Monde Selection比利時世界品質評鑑特金獎肯定的58度馬祖高粱酒。

03

坑道窖藏三年以上

嚴選經坑道陳藏三年以上的高粱酒基,利用時間讓酒體逐漸熟成、融合並轉為圓潤。

04

藍眼淚視覺設計

標籤以馬祖代表性藍眼淚色彩為主調,將島嶼自然意象融入媽祖平安主題。

商品基本資訊

商品名稱 馬祖酒廠 媽祖平安酒禮盒(媽祖・千里眼・順風耳)
英文辨識 Matsu Liquor Mazu Peace Kaoliang Gift Set
製造商 馬祖酒廠實業股份有限公司
產地 台灣・連江縣・馬祖
酒類 高粱酒
酒精濃度 58% vol
容量 100ml × 3瓶
三瓶主題 媽祖平安・千里平安・順風平安
角色意象 媽祖・千里眼・順風耳
酒基特色 坑道窖藏三年以上高粱酒基
酒質風格 醇厚內斂、剛中帶柔、甘醇勁爽
代表風味 穀糧香、柑橘、水梨、柔和熟成香、礦質感
設計主題 平安・祈福・祝福・惜福
主要色彩 馬祖藍眼淚意象藍色
獎項酒液 2019比利時布魯塞爾Monde Selection世界品質評鑑特金獎58度馬祖高粱酒
PEACE & BLESSING

「平安」|疫情時代最簡單,也最珍貴的祝福

這款禮盒的設計背景與2021年前後全球COVID-19疫情所帶來的生活變化密切相關。當世界面對旅行限制、聚會減少與生活秩序改變,「平安」重新成為最直接也最重要的祝福。馬祖酒廠因此以平安作為產品核心概念,希望一盒酒不只是節慶商品,也能傳遞關懷。

三瓶酒分別寫上「媽祖平安」、「千里平安」與「順風平安」,把媽祖及兩位護法神將轉化成三種平安寓意。從家人健康、遠行順遂到平安歸來,每一瓶都能對應不同祝福,使整體產品故事完整而容易理解。

THREE BLESSINGS

一盒三瓶|三種平安祝福各有寓意

MAZU
媽祖平安

媽祖作為馬祖地方最具代表性的信仰核心,象徵護佑、平安與慈悲。瓶身以Q版媽祖圖像呈現,使宗教文化多了一份親近與溫度。

QIANLIYAN
千里平安

千里眼在媽祖信仰中象徵能察看遠方、洞悉危難,因此「千里平安」延伸出遠行有人守護、出門一路平安的祝福。

SHUNFENGER
順風平安

順風耳象徵能聽見遠方聲音、掌握訊息,「順風平安」也自然延伸出順風順水、旅途順遂與平安歸來的吉祥意涵。

BLUE TEARS

藍眼淚色彩|把馬祖夜海帶進酒標設計

禮盒標籤採用藍色作為主要視覺,靈感來自馬祖著名的自然景觀「藍眼淚」。每逢適合季節,夜間海面受到擾動時會出現帶有藍色光芒的生物發光現象,逐漸成為馬祖最具辨識度的島嶼景觀之一。

因此這抹藍色並非單純為了視覺美感,而是將馬祖海洋環境與地方意象真正放入產品。搭配媽祖、千里眼與順風耳圖像,使禮盒同時連結信仰、海洋、島嶼與高粱酒四種馬祖文化元素。

MAZU GIANT STATUE

Q版媽祖設計|從馬祖媽祖巨神像延伸而來

馬祖酒廠官方說明,產品使用的Q版媽祖神像商標,是結合馬祖當地大型媽祖神像樣貌進行延伸設計。透過較親切的Q版方式呈現,使信仰符號不只出現在宗教場所,也能轉化為具有地方特色的伴手禮視覺。

馬祖與媽祖文化本就具有深厚關聯,地方名稱、民間傳說與信仰活動皆留下媽祖文化痕跡。因此把媽祖形象放在馬祖高粱酒上,不只是節慶圖樣,更能直接連結這款酒的產地身份。

THREE YEARS CELLAR AGEING

三年以上坑道酒基|讓58度高粱從剛烈走向成熟

禮盒使用的58度馬祖高粱酒並非只強調酒精濃度,而是嚴選經坑道窖藏三年以上的高粱酒基。新蒸餾完成的烈酒具有較明顯酒精刺激,經過時間陳放後,酒中不同香氣成分逐步整合,口感也會由較直接的剛勁轉為成熟、圓潤。

產品資料中特別提及酒中的酸、酯、醛、醇等物質在熟成期間持續產生變化,再由經驗豐富的勾調人員進行調配,最終形成醇厚內斂、剛中帶柔且甘醇勁爽的風格。這也是馬祖58度高粱即使具有高酒精度,仍能保有細緻度的重要原因。

MONDE SELECTION 2019

2019特金獎|禮盒裝的是馬祖酒廠代表性的58度得獎酒質

2019年,58度馬祖高粱酒於比利時布魯塞爾Monde Selection世界品質評鑑獲得特金獎肯定。同屆馬祖酒廠旗下東湧大麴亦取得金獎,反映酒廠在傳統白酒釀造品質上的持續累積。

媽祖平安酒禮盒選擇這款58度得獎高粱作為酒液核心,因此產品價值不只是媽祖造型或小瓶收藏設計,而是將馬祖酒廠具代表性的高粱酒質裝進三瓶平安主題小酒中。無論送禮後收藏,或實際開瓶品飲,都有完整酒質基礎作為支撐。

58度馬祖高粱酒 風味輪廓

GRAIN
穀糧香
乾淨而集中的高粱與穀物香氣,是整體最核心的傳統白酒風味。
CITRUS
柑橘香
酒液中可感受到明亮柑橘調性,使58度酒體多出較清新的香氣線條。
PEAR
水梨清甜
水梨般清甜果香讓高粱的糧香不顯單一,提升中段柔和感。
MINERAL
礦質感
尾段帶有些許礦石般乾淨感,使整體在高酒精度下仍保持清楚輪廓。
FULL BODY
濃烈醇厚
58度酒體具有明確力量與厚度,適合小口慢飲,感受香氣逐層展開。
LONG FINISH
甘爽長尾
尾韻飽滿且持續時間較長,酒體強勁之中仍保有甘醇與爽淨感。

品飲筆記

AROMA

穀糧、柑橘與水梨

高粱糧香率先展開,之後可感受到柑橘、水梨與陳藏後形成的柔和熟成氣息。

PALATE

剛中帶柔、醇厚勁爽

入口具有58度高粱應有的力量,三年以上酒基熟成則讓中段更加圓厚,不只留下單純刺激。

FINISH

甘醇爽淨,尾韻飽滿

後段由高粱糧香轉向果香與礦質感,留下飽滿而細長的尾韻。

MATSU TERROIR

花崗岩水質 × 海島低溫 × 坑道窖藏|馬祖高粱的環境條件

馬祖酒廠位於北緯約26度的海島環境,四面環海,冬季氣候相對低溫。酒廠官方將花崗岩水質、海島型氣候、傳統工藝與坑道窖藏列為馬祖高粱酒的重要條件。

馬祖島嶼主要由花崗岩地質構成,地下水經岩層環境形成具有地方特色的水源;另一方面,戰地歷史留下的大量地下坑道,則成為高粱酒長期儲存的重要空間。相對穩定的地下溫濕度,讓酒液能在較少劇烈環境變化下自然熟成。

MATSU LIQUOR FACTORY

馬祖酒廠|1956年創立的海島酒廠

馬祖酒廠的歷史始於1956年,前身為中興酒廠。早期在特殊戰地環境中發展釀酒產業,以高粱酒、老酒及地方酒品供應軍民需求。隨著設備、技術與儲藏空間逐漸完善,馬祖高粱也從地方酒品一步步成為具有全台知名度的高粱品牌。

1992年金馬地區終止戰地政務後,酒廠改隸連江縣政府;1999年再正式公司化為馬祖酒廠實業股份有限公司。今日公司旗下包含南竿廠與東引廠,形成兩座海島酒廠共同支撐的釀酒體系。高粱酒、大麴、陳年高粱與馬祖老酒,則分別呈現馬祖不同釀造文化。

馬祖酒廠近年也不斷將在地文化轉化成酒款設計。從藍眼淚、媽祖信仰、戰地坑道到島嶼歷史,都曾成為限定酒款的重要題材。媽祖平安酒禮盒便是其中相當完整的一例:酒液使用酒廠代表性的得獎高粱,外觀則直接連結媽祖文化與馬祖自然景觀。

建議飲用方式

58度馬祖高粱具有完整酒體與較高酒精濃度,建議先以小杯純飲、小口品嘗,再視個人口味加入少量水。100ml小瓶容量亦適合多人同桌分享,不需一次開啟整瓶大容量高粱。

常溫純飲
最能完整感受穀糧香、柑橘、水梨與58度高粱本身的醇厚酒體。
小口慢飲
高酒精度不適合大口飲用,小口停留能更清楚感受酒體由香氣到尾韻的變化。
少量加水
可加入少量常溫水降低酒精刺激,使穀物與果香更容易向外展開。
烈酒小杯
使用小型收口酒杯能集中香氣,也更容易控制單次飲用量。

餐酒搭配

58度高粱酒具有較高酒精度與集中的糧香,適合搭配鹹香、油脂、炭火及發酵風味料理。料理本身需要具有一定風味強度,才能與酒體保持平衡。

馬祖紅糟肉
紅糟發酵香與豬肉油脂可承接58度酒體,也是相當具有馬祖地方特色的組合。
炭烤豬五花
豬肉油脂降低酒精刺激,炭火焦香則能延伸高粱酒中較成熟的香氣。
烏魚子
濃縮鮮味、鹹香與黏潤口感能與烈酒形成強烈但經典的對比。
滷牛腱
八角、醬油與滷汁香氣可與高粱糧香相互銜接,肉質也有足夠份量承接酒體。
煙燻鴨肉
煙燻、肉香與油脂能襯托高粱酒的厚度,同時延伸熟成後的複合氣息。
堅果與肉乾
不需正式料理,烘烤堅果與肉乾就是簡單而適合聚會的烈酒搭配。

適合哪些場合?

平安祈福贈禮
三瓶皆以平安為主題,特別適合祝福長輩、家人、朋友或重要賓客。
節慶送禮
媽祖文化、得獎高粱與禮盒設計兼具,適合作為春節、端午與中秋等節慶贈禮。
地方特色伴手禮
從媽祖、藍眼淚到馬祖高粱,整組商品具有非常完整的馬祖地域辨識度。
高粱小酒收藏
100ml三瓶角色設計完整,適合喜歡特色小樣、媽祖文化或限定酒標的收藏者。

常見問題

Q1|禮盒裡有幾瓶酒?
共有3瓶,每瓶容量100ml。
Q2|三瓶分別是什麼主題?
分別為媽祖平安、千里平安與順風平安,對應媽祖、千里眼及順風耳。
Q3|每一瓶酒精濃度是多少?
三瓶皆為58% vol馬祖高粱酒。
Q4|瓶中酒液有得過獎嗎?
有,58度馬祖高粱酒於2019年比利時布魯塞爾Monde Selection世界品質評鑑獲得特金獎。
Q5|酒基有經過陳年嗎?
產品資料標示使用坑道窖藏三年以上高粱酒基進行勾調。
Q6|為什麼主題叫平安酒?
馬祖酒廠以疫情期間人們更加重視平安與健康為背景,將平安、祈福、祝福與惜福融入產品設計。
Q7|瓶身媽祖圖案從哪裡來?
官方說明Q版媽祖神像圖樣,是結合馬祖當地大型媽祖神像樣貌進行延伸設計。
Q8|酒標為什麼使用藍色?
藍色取自馬祖著名藍眼淚自然景觀的意象,用來強化產品的地方特色。
Q9|58度喝起來會很烈嗎?
58%屬高酒精濃度烈酒,酒體具有明顯力度;經三年以上酒基熟成後,風格則偏向醇厚、甘爽與剛中帶柔。
Q10|主要有哪些香氣?
可感受到穀糧、柑橘、水梨及些許礦質與陳藏氣息。
Q11|建議怎麼喝?
建議先以常溫純飲、小口品嘗,也可加入少量常溫水降低酒精刺激。
Q12|適合拿來送禮嗎?
適合。平安祝福、三款角色、小瓶收藏與得獎酒液兼具,特別適合長輩、親友及重要賓客。
Q13|適合廟會或祈福場合嗎?
產品本身即以媽祖與平安祈福為主題,因此具有鮮明宗教文化與祝福意涵。
Q14|適合搭配哪些料理?
推薦紅糟肉、炭烤豬五花、烏魚子、滷牛腱、煙燻肉類、堅果與肉乾。
Q15|馬祖酒廠哪一年創立?
馬祖酒廠歷史始於1956年成立的中興酒廠。
Q16|馬祖酒廠現在有幾座主要酒廠?
目前馬祖酒廠實業股份有限公司旗下主要有南竿廠與東引廠。
Q17|這款和600ml媽祖祈佑平安酒一樣嗎?
不是完全相同版本。本商品為100ml × 3的媽祖、千里眼、順風耳平安酒禮盒,市場上另有其他容量與包裝的媽祖主題高粱酒。
Q18|適合收藏還是飲用?
兩者皆可。三款角色與地方文化具有收藏特色,瓶中則為58度得獎馬祖高粱,可實際開瓶品飲。

一盒酒,留下三句最簡單的祝福:平安

馬祖酒廠媽祖平安酒禮盒以100ml × 3的精巧形式,將媽祖、千里眼與順風耳化為「媽祖平安、千里平安、順風平安」三種祝福。藍眼淚色彩、媽祖文化與馬祖島嶼意象相互交織,使產品具有比一般高粱小酒更完整的地方故事。

而在設計之外,瓶內使用的58度馬祖高粱酒曾獲2019 Monde Selection特金獎肯定,並以坑道窖藏三年以上高粱酒基進行調配,呈現醇厚、甘爽與剛中帶柔的酒質。無論作為地方伴手禮、節慶祝福、祈福贈禮或特色小酒收藏,都完整展現馬祖酒廠將酒質與在地文化結合的特色。

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