松竹梅白壁藏 澪 PREMIUM GOLD 純金箔入氣泡清酒 300ml

松竹梅白壁藏 澪 PREMIUM GOLD 純金箔入氣泡清酒 300ml

松竹梅白壁藏「澪」PREMIUM〈GOLD〉純金箔入，是寶酒造以氣泡日本酒「澪」為基礎打造的華麗限定作品。使用原創酵母並以較一般「澪」更長的時間細心釀造，呈現
華麗香氣與濃郁甜潤口感，
再加入純金箔點綴透明酒液。細緻氣泡與金箔在杯中輕盈舞動，讓氣泡清酒除了清爽易飲之外，也多了一層適合節慶、聚餐與乾杯場合的精緻感。

酒款規格

純金箔 × 細緻氣泡，打造華麗乾杯時刻

PREMIUM〈GOLD〉最具辨識度的設計，是在氣泡日本酒中加入真正金箔。當酒液倒入透明杯中，金箔會隨著液體流動與細緻氣泡緩慢舞動，在明亮清澈的酒體中呈現細膩金色光澤。金箔主要扮演視覺與節慶氛圍上的角色，使原本清爽輕盈的「澪」增加更加華麗的飲用體驗。

相較一般以輕盈清爽為主的氣泡日本酒，PREMIUM〈GOLD〉透過原創酵母與更長時間的釀造，強化香氣與酒體表現。入口仍保有「澪」標誌性的柔和甜感與爽快氣泡，同時具有更濃郁的味覺層次。5%酒精濃度則讓整體維持容易親近的飲用節奏。

300ml 小容量，更適合輕鬆分享

300ml版本保留與750ml相同的PREMIUM〈GOLD〉酒質設定，但容量更加輕巧。對於兩人餐敘、小型聚會，或希望一次享用完畢、維持氣泡新鮮度的場合，300ml規格更容易掌握。精巧瓶身與金色包裝也讓這款酒適合作為餐桌乾杯、小型伴手禮或節慶聚會中的點綴。

酒款特色

香氣與風味表現

品飲方式

餐酒搭配

柔和甜味、清爽酸度與細緻氣泡，使這款酒適合作為餐前乾杯酒，也能搭配鹹香、酥脆或具有輕微辛香的料理。甜味與氣泡可以調和料理中的鹹度與油脂感，同時保持清爽節奏。

松竹梅白壁藏

松竹梅白壁藏位於日本兵庫縣神戶市東灘區，所在的「灘」自古便是日本最具代表性的清酒產地之一。寶酒造自1954年開始在當地進行清酒生產，之後為了進一步追求高品質日本酒的釀造環境，在既有基礎上重新規劃製酒設備與釀造流程，並於2001年以「白壁藏」之名重新出發。酒藏的重要理念，是理解傳統手工釀造背後的原理，再透過現代設備精準重現釀酒人的技術與判斷。

白壁藏在製程中結合傳統釀酒經驗與現代品質管理，針對溫度、衛生、發酵與製麴等環節進行細緻控制，同時保留需要釀酒人實際觀察與判斷的重要工序。酒藏不僅生產純米酒、吟釀酒等傳統日本酒，也是寶酒造探索新型態日本酒的重要據點，讓清酒文化能以不同形式延伸至現代飲酒場景。

「澪」正是白壁藏創新思維的代表之一。它仍以米與米麴作為釀造基礎，卻透過低酒精、甜潤風格與氣泡感重新詮釋日本酒，使原本對清酒較陌生的消費者也能從更加清爽、容易親近的方向開始接觸。PREMIUM〈GOLD〉則進一步結合原創酵母、濃醇酒質與純金箔，展現白壁藏在傳統與現代之間持續探索的釀造方向。

「澪 MIO」品牌故事

「澪」這個名稱本身便與水有深厚連結。在日文語意中，「澪」可指船隻得以航行的淺水水路，也能讓人聯想到船隻通過水面之後留下的泡沫航跡。寶酒造將這些意象融入品牌之中，以較低酒精度呼應「淺」，再以細緻氣泡對應水面泡跡，希望為傳統日本酒開拓一條更現代、更容易接近的新航道。

自2011年上市後，「澪」以5%左右的低酒精設計、柔和甜味、清爽酸感與氣泡口感，建立了與傳統清酒不同的品牌印象。它不要求飲者一定按照傳統日本酒的品飲方式，而是可以冰鎮、乾杯、搭餐，甚至像氣泡酒般融入生日、朋友聚會與節慶場合，因此也吸引許多原本較少接觸日本酒的消費者。

PREMIUM〈GOLD〉則把「澪」原有的輕盈與現代感進一步提升，以原創酵母與較長釀造時間塑造華麗香氣和濃醇口感，再加入純金箔帶來具有辨識度的視覺效果。300ml版本則讓這份華麗感以更加輕巧的形式呈現，從大型宴席延伸到兩人餐敘、小型聚會及日常值得慶祝的時刻。

常見問題

松竹梅白壁藏「澪」PREMIUM〈GOLD〉純金箔入300ml，以5%低酒精氣泡日本酒為基礎，透過原創酵母與細心釀造帶出華麗香氣與濃醇甜潤感，再以清爽酸度和氣泡維持明亮平衡。純金箔隨酒液輕盈舞動，300ml精巧容量則適合兩人餐敘、小型聚會與節慶乾杯，在容易分享的份量中完整呈現「澪」現代、優雅而華麗的氣泡清酒風格。