超特撰 松竹梅金箔清酒

超特撰松竹梅金箔清酒

Sho Chiku Bai Special Junmai Sake
with Pure Gold Leaf

特別純米酒的芳醇酒質，映照純金箔華麗光彩

超特撰松竹梅金箔清酒，是寶酒造旗下結合特別純米酒與純金箔設計的祝賀型日本清酒。清澈酒液之中點綴細緻金箔，輕輕轉動酒瓶時，金箔會隨著酒液緩慢飄動，倒入杯中後呈現閃耀而富有層次的光澤，為新年團圓、婚宴喜慶、開幕誌慶及重要紀念時刻增添隆重儀式感。

酒款採用特別純米酒規格，展現較為柔順、溫和且帶有米旨味的酒體。香氣沉穩而不過度張揚，入口可感受到清楚的米香、圓潤鮮味與適度酸度，後段帶出乾淨俐落的辛口收尾。整體濃淡適中，在芳醇口感與餐搭實用性之間取得良好平衡。

相較於一般以外觀為主的金箔酒，超特撰松竹梅金箔清酒同時強調特別純米酒的酒質與料理搭配能力。無論冷飲、常溫或溫燗，都能呈現不同層次，適合搭配壽司、生魚片、燒烤、鍋物及中式宴席料理，是兼具華麗外觀、清酒品質與祝賀寓意的節慶酒款。

※ 商品包裝、禮盒外觀、瓶身標示與進口批次可能有所調整，實際規格請以收到的商品中文標籤為準。

什麼是特別純米酒？

特別純米酒屬於日本清酒的特定名稱酒之一，基本原料以米、米麴與水為主，不添加釀造酒精。「特別」通常代表酒造在精米程度、原料選擇或釀造方式上採用具有特色的規格，並於產品標示中說明其特別之處。

純米酒的風格重點通常在於米本身帶來的旨味、圓潤感與料理適應性。相較於著重華麗果香的吟釀酒，特別純米酒往往具有較沉穩的香氣、較清楚的米味與適度酸度，因此能搭配海鮮、肉類、燒烤、鍋物及醬汁料理。

超特撰松竹梅金箔清酒以特別純米酒作為酒質基礎，在華麗金箔之外仍保留完整品飲內容。冷飲時清爽俐落，常溫時米旨味較為明顯，溫燗後則能感受到更柔和圓潤的口感。

金箔在酒杯中緩緩飄落的祝賀儀式

金箔清酒在日本經常用於新年、婚宴、壽宴、開幕與各類喜慶場合。透明酒液能清楚襯托金箔光澤，當金箔隨著倒酒動作緩緩落入杯中，不只提升視覺質感，也讓敬酒與分享的過程更具紀念意義。

金箔本身主要提供華麗視覺與節慶象徵，酒款的實際風味仍由特別純米酒的釀造內容決定。超特撰松竹梅金箔清酒以柔順米香、適度旨味與偏辛口收尾為主，飲用時不會因外觀設計而失去餐酒應有的平衡。

金箔靜置後沉於瓶底屬正常現象。飲用前可將酒瓶緩慢倒置數次，使金箔重新均勻分布於酒液中，不需大力搖晃，即可讓每一杯呈現細緻金色光芒。

※ 實際香氣與口感會受到飲用溫度、杯型、搭配料理及個人味覺差異影響。

寶酒造是日本具代表性的和酒製造企業，長期投入清酒、燒酎、味醂與多元酒類商品的研究、釀造及品質管理。企業發展建立於米、水、麴菌、酵母與發酵技術之上，並將多年累積的釀造與蒸餾經驗運用於不同產品類型，持續探索日本傳統酒類在現代生活中的新風味與飲用方式。

寶酒造的技術特色，在於能將原料選擇、製麴、酵母培養、發酵控制與酒質分析相互整合。每一款清酒從原料處理到裝瓶，都需要掌握溫度、時間及微生物活動，才能維持香氣、口感與品質的一致性。透過長期研究與量產技術，寶酒造能將釀酒師設計的風味穩定呈現在不同生產批次中。

在產品發展方面，寶酒造同時涵蓋日常清酒、純米酒、吟釀酒、節慶用酒、氣泡清酒與料理酒，讓消費者能依照預算、場合、料理及個人風味偏好挑選。旗下白壁藏等製造據點亦持續研究高品質日本酒與創新酒款，展現傳統釀造工藝和現代市場需求相互融合的能力。

寶集團以重視自然調和、發酵技術與社會生活為企業理念。酒類釀造仰賴土地、水源、穀物及微生物所帶來的自然恩惠，因此企業在追求品質與創新的同時，也強調穩定製造與自然環境的重要性。超特撰松竹梅金箔清酒正是將特別純米酒、金箔祝賀文化與宴席實用性融合的代表酒款。

松竹梅是寶酒造旗下具有代表性的清酒品牌，名稱於1920年啟用。松、竹、梅在東亞文化中合稱歲寒三友，三者即使面對寒冷季節，依然展現常青、挺拔與迎寒綻放的生命力，因此被賦予堅韌、長壽、品格、吉祥與迎春祝福等象徵。

在日本文化中，松竹梅經常出現在新年裝飾、婚禮宴席、壽宴賀禮與各式慶典之中。寶酒造將這項祝賀意象融入清酒品牌，使松竹梅不只是一個酒名，也成為家庭團圓、重要紀念與人際交流的情感符號。品牌旗下酒款涵蓋日常餐酒、純米酒、吟釀酒及節慶限定商品。

超特撰松竹梅金箔清酒將品牌原有的吉祥寓意進一步延伸，以特別純米酒呈現芳醇柔順酒質，再加入純金箔強化喜慶視覺。酒款既能作為宴席共享清酒，也適合年節、婚宴、開幕與商務祝賀，在飲用內容與送禮象徵之間取得完整平衡。

以特別純米酒的芳醇，承載純金箔的祝福

超特撰松竹梅金箔清酒將芳醇柔順的特別純米酒、松竹梅吉祥寓意與純金箔華麗光澤完整結合。酒體濃淡適中、米旨味清楚並以偏辛口風格收尾，無論作為年節團圓酒、婚宴喜慶用酒、開幕祝賀或宴席共享，都能兼顧清酒品質、餐搭實用性與節慶儀式感。