坑道窖藏三年
嚴選陳放於馬祖坑道三年的原酒精華,透過穩定環境使酒香、甜感及酒精力量逐步融合。
information
軍用戰地迷彩限定版
Matsu Three-Year Aged Kaoliang Liquor
Military Camouflage Limited Edition
馬祖酒廠東引廠以40度三年陳年高粱酒搭配軍用戰地迷彩包裝,嚴選坑道窖藏三年的原酒精華,經資深調酒師專業勾兌。酒液交織穀糧甜香、淡雅麴香、清爽果韻與柔和陳香,入口綿柔順喉、醇厚甘潤,將當兵歲月、同袍情誼與馬祖戰地文化凝聚於一瓶酒中。
600ml・40%・坑道窖藏三年
馬祖酒廠三年陳高軍用戰地迷彩限定版,是東引廠以當兵記憶、同袍情誼與馬祖戰地文化為核心打造的40度陳年高粱酒。全瓶採軍用迷彩視覺設計,從酒標、瓶身到瓶蓋延伸一致主題,讓馬祖高粱酒與台灣男性共同經歷的軍旅歲月產生鮮明連結。
酒款由馬祖酒廠東引廠量身釀製,嚴選陳放於坑道三年的高粱酒原酒精華。東引四面環海,冷涼氣候有利於低溫發酵;蒸餾完成後,酒液進入溫濕度相對穩定的坑道環境熟成,使新酒較直接的辛香逐漸轉為柔和。
三年窖藏不僅讓酒精感更為整合,也使穀糧香、淡雅麴香、清爽果香及陳年酒韻逐步融合。再由資深調酒師依香氣、甜感、厚度與尾韻進行專業勾兌,調整至40%的平衡酒度。
40%的酒精濃度比傳統58度高粱更容易親近,仍保有陳年高粱酒應有的穀物厚度與溫暖感。入口可感受到柔和穀糧甜香、淡雅麴味與些許瓜果氣息,中段酒體綿甜圓潤,尾韻乾淨並帶有細緻回甘。
無論與同梯好友重聚、退伍紀念、生日祝賀、父親節贈禮或戰地文化紀念,迷彩限定版皆能喚起軍旅時期的共同記憶。舉杯之間,既能暢飲鐵漢柔情,也能重新回味那些並肩受訓、共同成長的熱血歲月。
當兵是一段苦而甘的故事,也是與同梯並肩淬鍊、共同成長的青春記憶。
好酒不見,再次舉杯回味那些年;暢飲鐵漢柔情,共抒滿腔豪情。
MILITARY CAMOUFLAGE AGED KAOLIANG HIGHLIGHTS
嚴選陳放於馬祖坑道三年的原酒精華,透過穩定環境使酒香、甜感及酒精力量逐步融合。
40%的平衡酒度降低高度高粱的直接刺激,同時保留穀香、陳香、厚度與乾淨回甘。
由資深調酒師依香氣、甜潤度、酒體與尾韻挑選原酒,勾調出穩定細膩的批次風格。
以軍用迷彩重現當兵與同袍記憶,兼具馬祖戰地文化、紀念意義與鮮明視覺辨識度。
| 商品名稱 | 馬祖酒廠 三年陳高(軍用戰地迷彩限定版) |
|---|---|
| 英文識別 | Matsu Three-Year Aged Kaoliang Liquor Military Camouflage Limited Edition |
| 酒款分類 | 三年陳年高粱酒/中式白酒 |
| 容量 | 600ml |
| 酒精濃度 | 40% |
| 酒體年份 | 坑道窖藏三年原酒精華 |
| 主要原料 | 高粱、小麥酒麴 |
| 釀造用水 | 馬祖花崗岩地層孕育的甘洌水源 |
| 釀造特色 | 純糧釀造、低溫發酵、蒸餾取酒及坑道窖藏 |
| 勾兌方式 | 資深調酒師依酒香、甜感、厚度與尾韻專業勾兌 |
| 主要風味 | 穀糧甜香、淡雅麴香、瓜果氣息、柔和陳香與乾淨回甘 |
| 包裝主題 | 軍用戰地迷彩、當兵記憶與同袍情誼 |
| 生產酒廠 | 馬祖酒廠東引廠 |
| 產地 | 台灣馬祖東引 |
本款曾有不同裝瓶批次及銷售通路,瓶身細節、外盒設計、裝瓶日期與附屬包裝可能有所差異,實際內容請以收到的商品及中文標示為準。
CAMOUFLAGE · MILITARY MEMORY · BROTHERHOOD
瓶身以軍用迷彩紋理為主要視覺,延伸至瓶蓋與酒標細節,呈現鮮明軍旅氣息與戰地限定辨識度。
包裝呼應新兵訓練、部隊生活、戰備任務及退伍記憶,將苦中帶甘的軍旅歲月轉化為共同話題。
一同受訓、站哨與生活所建立的同袍默契,在退伍後轉化為難以取代的友情,適合重聚時共同舉杯。
從陌生與緊張開始,學習紀律、責任與團隊生活。
訓練、站哨與任務,使原本陌生的人逐漸成為同袍。
離開熟悉營區,各自走入不同工作與人生階段。
多年後重聚,一杯陳高讓共同青春重新浮現。
SORGHUM · FERMENTATION · DISTILLATION · TUNNEL AGING
高粱提供穀物甜香與酒體,小麥製麴建立糖化、發酵與麴香基礎。
東引冷涼海洋氣候使發酵穩定延伸,逐步形成穀香、果香與發酵層次。
發酵完成後進行蒸餾,擷取香氣純正、酒體完整且尾韻乾淨的酒液。
原酒在相對穩定的坑道中熟成,使刺激感逐漸柔化,香氣及口感更加融合。
依穀香、甜感、陳香、厚度與純淨度,挑選適合組成產品風格的原酒。
由資深調酒師專業勾兌,建立順喉、醇厚、甘甜與乾淨回甘的平衡。
蒸餾完成的新酒通常具有較直接的酒精辛香與活潑穀糧氣息。進入坑道熟成後,酒液會在時間中緩慢整合,部分尖銳感逐漸減弱,穀物、果香、麴香與陳年氣息則更容易形成協調層次。
降低新酒過於直接的辛香,使入口質地更為柔順。
高粱甜感與蒸穀香逐漸融合,形成溫潤飽滿中段。
增加細緻陳年氣息,使尾韻更加乾淨、柔和且持久。
COLOUR · AROMA · PALATE · FINISH
酒液無色透明且純淨明亮,呈現蒸餾高粱酒清澈、乾淨的視覺質感。
香氣以高粱、穀物澱粉甜香與淡雅麴香為主,伴隨些許豆香、瓜果及植物清香。
入口溫暖而不過度厚重,穀糧甜感、柔和麴香及三年熟成質地在中段逐步展開。
尾韻延續穀物、淡雅麴香及些許植物辛香,收尾乾淨,並留下柔和甜潤感。
實際香氣、甜感與酒精強度會受到飲用溫度、杯型、醒酒時間、加水比例及個人感官差異影響。
使用小型高粱杯慢飲,可完整感受穀糧甜香、陳年酒韻與乾淨回甘。
冰鎮能使40度酒體更清爽俐落,並凸顯穀物甜感及細緻果香。
隨冰塊緩慢融化,酒體逐漸變得柔順,適合聚會時慢慢品飲。
搭配冰涼強氣泡水及檸檬皮,適合燒肉、炸物及熱炒聚餐。
三年陳高迷彩限定版 40ml
冰涼強氣泡水 120ml
大型冰塊適量
檸檬皮或金桔皮可省略
將高球杯裝滿冰塊並攪拌冰鎮,倒入三年陳高後再次攪拌,再沿杯壁加入強氣泡水,輕輕提拉一次即可。
40度三年陳高具有柔和穀糧甜香、細緻麴韻與乾淨回甘,適合搭配中式鹹香、炭烤、醬燒與油脂料理。純飲適合滷味及燒肉,冰鎮或Highball則適合炸物、熱炒與多人聚餐。
軍用戰地迷彩限定版以「當兵是一段苦而甘的故事」為創作起點。對許多人而言,軍旅生活不只是訓練與服從,也是第一次長時間離開家庭、與陌生人共同生活,並在壓力、責任與團隊合作中重新認識自己的過程。
軍用迷彩是部隊生活中最鮮明的視覺符號之一。當迷彩被重新運用在馬祖高粱酒瓶身上,它不只代表軍事風格,也喚起新訓、站哨、行軍、休假與退伍倒數等共同記憶,讓產品成為同梯之間自然開啟話題的媒介。
酒液選用坑道窖藏三年的陳年高粱原酒,象徵人也需要時間淬鍊才能變得成熟穩重。剛入伍時的青澀如同新酒的直接辛香,經歷訓練與歲月後,逐漸轉化為更有承擔、更加圓融的性格。
當多年未見的同袍再次舉杯,40度綿柔酒體不僅適合共同品飲,也讓一段段被生活暫時擱置的青春重新浮現。迷彩限定版因此兼具飲用、紀念與情感價值,傳達鐵漢外表之下仍珍惜友情與共同歲月的柔情。
馬祖酒廠的歷史可追溯至1956年3月。當時馬祖仍處於戰地政務時期,為供應島上軍民需求,馬祖戰地政務委員會從部隊徵調具有釀造經驗的人員,在南竿牛角村設立中興酒廠,成為今日馬祖酒廠的前身。
酒廠於1970年更名為馬祖酒廠。1992年戰地政務解除後改隸連江縣政府,1999年再改制為馬祖酒廠實業股份有限公司。從早期供應軍民,到今日發展常態高粱、陳年高粱、紀念瓷瓶與文化主題酒款,馬祖酒廠保存了島嶼釀酒與戰地生活的共同記憶。
馬祖酒廠旗下擁有南竿廠及東引廠。東引廠位於北緯26度左右的海島環境,冬季冷冽,四面環海,較低溫的氣候使高粱酒發酵能穩定延伸,並有助形成清雅、細緻且純正的酒香。
馬祖群島主要由花崗岩地質構成,雨水與地下水經岩層滲透及自然過濾,形成當地釀造所需的水源條件。花崗岩水源、低溫海洋氣候、高粱與小麥酒麴,共同建立馬祖高粱酒純淨且具有島嶼辨識度的基礎。
酒廠承襲傳統純糧釀造技術,從原料蒸煮、製麴、糖化、固態發酵、蒸餾取酒,到坑道窖藏及專業勾兌,每個階段都會影響酒液的穀糧香、果香、麴香、酒體厚度與尾韻。
坑道窖藏是馬祖高粱酒的重要特色。坑道內全年溫度及濕度相對穩定,能降低外界季節變化對酒液的影響。新酒在時間中逐步減少直接辛香,穀物、發酵香與酒體也變得更加融合。
東引廠生產的三年陳高迷彩限定版,嚴選坑道窖藏三年的原酒精華,再由資深調酒師勾兌至40%。相較於高酒精版本,40度酒體更強調柔和、順喉與餐桌親和力,同時保留三年陳酒的穀香及熟成質地。
從戰地政務時代的軍民酒廠,到今日將迷彩、軍旅記憶及同袍情誼融入包裝,馬祖酒廠持續將地方歷史轉化為能被飲用與分享的文化產品。三年陳高軍用戰地迷彩限定版,正是馬祖戰地文化、東引釀酒工藝與現代情感設計相互結合的代表作品。
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
馬祖酒廠三年陳高軍用戰地迷彩限定版,由東引廠嚴選坑道窖藏三年的原酒精華,再經資深調酒師勾兌至40%。酒液交織穀糧甜香、淡雅麴韻、清爽果氣與柔和陳香,入口綿柔順喉、醇厚甘潤。迷彩包裝承載當兵淬鍊記憶與同袍情誼,適合在多年重聚時共同舉杯,暢飲鐵漢柔情,共抒滿腔豪情。