起瓦士 12年調和威士忌(新版) 4500ML

起瓦士 12年調和威士忌(新版) 4500ML

NT$3,080

information

容量:4500ML 酒精:40%

網站上的價格僅供參考,實際價格與數量請與本客服確認為主

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12 YEARS OLD · BLENDED SCOTCH · 4500ML

起瓦士 12年調和威士忌(新版)4500ml


Chivas Regal 12 Years Old Blended Scotch Whisky

以至少熟成12年的蘇格蘭麥芽威士忌與穀物威士忌精心調和,斯特拉斯艾拉單一麥芽構成柔甜果香核心,並結合斯特拉斯克萊德穀物威士忌的滑順質地。4500ml巨型容量相當於6瓶750ml,交織蜂蜜、熟蘋果、香草、榛果與奶油糖風味,適合大型宴席、慶祝活動、品牌展示及多人共享。

起瓦士12年調和威士忌4500ml商品介紹

4500ml・40%・至少熟成12年

起瓦士12年調和威士忌是全球極具辨識度的經典調和蘇格蘭威士忌。4500ml新版大容量版本完整保留標準版酒液配方與40%酒精濃度,並透過放大瓶型呈現更鮮明的展示效果,適合大型餐會、婚宴、慶功宴及多人聚會。

酒款由多款麥芽威士忌與穀物威士忌調和而成,每一款參與調和的蘇格蘭威士忌皆至少在橡木桶中熟成12年。年份標示代表酒液中最年輕的威士忌也已達12年,而非只加入少量12年酒液。

斯佩賽斯特拉斯艾拉單一麥芽是起瓦士調和配方的重要核心,帶來熟蘋果、果園水果、蜂蜜、花香與圓潤麥芽甜味。斯特拉斯克萊德穀物威士忌則提供輕盈、柔順與細緻的酒體結構,使不同原酒能自然融合。

香氣以蜂蜜、野生石楠花、熟蘋果及果園水果為主,隨後浮現香草、榛果、奶油糖及柔和橡木。入口滑順圓潤,甜感清晰但不顯黏膩,中後段帶有淡雅辛香與奶油般質地。

4500ml容量相當於6瓶750ml或約6.4瓶700ml,可供多人共同飲用。大容量酒瓶具有重量及傾倒難度,實際開瓶與倒酒時建議由兩人操作,或搭配穩固的專用展示架、倒酒架及量酒器使用。

起瓦士12年可純飲、加冰、加少量水,也適合製作經典Whisky Highball。其蜂蜜與熟蘋果風格能搭配燒肉、烤雞、乳酪、煙燻火腿及堅果,既適合正式宴會,也容易融入日常餐桌。

蜂蜜、果園水果與柔順穀物酒體,在至少12年的橡木桶熟成中相互融合;4500ml巨型容量,讓每一次開瓶都成為值得共享的盛大時刻。

起瓦士12年4500ml特色重點

CHIVAS REGAL 12 LARGE FORMAT HIGHLIGHTS

01

4500ml巨型容量

相當於6瓶750ml,適合大型宴席、多人派對、婚宴展示及重要里程碑慶祝。

02

至少熟成12年

所有參與調和的麥芽及穀物威士忌,最年輕的酒液亦至少在橡木桶中熟成12年。

03

斯特拉斯艾拉核心

斯佩賽麥芽提供熟蘋果、蜂蜜、花香及圓潤甜味,建立起瓦士經典風格。

04

滑順豐富調和風格

蜂蜜、果園水果、香草、榛果與奶油糖交織,口感柔順且具有良好餐桌適應性。

起瓦士12年調和威士忌4500ml商品規格

商品名稱 起瓦士 12年調和威士忌(新版)4500ml
英文名稱 Chivas Regal 12 Years Old Blended Scotch Whisky
酒款分類 調和蘇格蘭威士忌
容量 4500ml/4.5公升
酒精濃度 40%
熟成年份 所有參與調和的威士忌至少熟成12年
酒液組成 多款蘇格蘭麥芽威士忌與穀物威士忌調和
核心麥芽 Strathisla斯特拉斯艾拉單一麥芽威士忌
核心穀物酒 Strathclyde斯特拉斯克萊德穀物威士忌
主要風味 果園水果、蜂蜜、石楠花、熟蘋果、香草、榛果與奶油糖
建議飲法 純飲、加冰、加少量水、Whisky Highball及經典調酒
製造者 Chivas Brothers Limited
產地 蘇格蘭

4500ml版本的外盒、瓶身設計、瓶塞、展示架或倒酒架等配件,可能依生產年份、進口批次與銷售通路有所差異,實際內容請以收到的商品及中文標示為準。

4500ml大容量版本有什麼特色?

4.5L

巨型容量具有醒目的宴席、櫥窗及活動展示效果。

6瓶

容量相當於6瓶750ml標準酒瓶,適合多人共同分享。

40%

酒液濃度及配方延續標準版起瓦士12年的經典風格。

共享

適合婚宴、尾牙、慶功宴、周年紀念及大型派對。

4.5公升威士忌加上玻璃瓶本身具有相當重量,移動時應以雙手托住瓶底及瓶身,避免只抓握瓶頸。倒酒前應確認桌面及展示架穩固,並避免讓兒童靠近大型酒瓶。

起瓦士12年調和與熟成工藝

MALT · GRAIN · OAK MATURATION · MASTER BLENDING

STEP 01

麥芽威士忌

以大麥芽蒸餾的酒液提供果香、蜂蜜、花香、麥芽甜味及風味深度。

STEP 02

穀物威士忌

穀物酒液帶來柔順、輕盈及細緻質地,協助不同麥芽原酒自然融合。

STEP 03

橡木桶熟成

各款原酒分別在橡木桶中至少熟成12年,累積香草、果乾及柔和木質。

STEP 04

原酒挑選

調酒師依香氣、甜感、酒體與成熟度,選出符合起瓦士風格的酒桶。

STEP 05

精準調和

依固定風格調和多款麥芽及穀物威士忌,建立蜂蜜、果香與滑順口感。

STEP 06

調和後融合

調和酒液經過融合與品質確認,使各種香氣及口感更加完整協調。

起瓦士12年調和威士忌品飲筆記

COLOUR · AROMA · PALATE · FINISH

COLOUR

明亮溫暖琥珀色

酒液呈現明亮而溫暖的琥珀金色,具有成熟威士忌柔和且清澈的光澤。

AROMA

果園水果與甜蜜花香

熟蘋果、洋梨、蜂蜜與石楠花構成主要香氣,伴隨香草及柔和穀物甜味。

PALATE

柔滑、豐富而甜潤

入口帶有蜂蜜蘋果、香草、榛果與奶油糖,酒體圓潤且具有奶油般滑順質地。

FINISH

綿滑、溫暖而持久

尾韻延續蜂蜜、堅果、香草及淡雅橡木,收尾柔順並留下溫暖甜潤感。

實際香氣及口感會受到飲用溫度、杯型、加水比例、冰塊融化程度、開瓶時間與個人感官差異影響。

主要風味輪廓

蜂蜜熟蘋果洋梨石楠花香草榛果奶油糖穀物甜香柔和橡木奶油般口感

起瓦士12年調和威士忌飲用建議

NEAT

常溫純飲

使用鬱金香杯或威士忌杯,能完整感受蜂蜜、果園水果與滑順酒體。

ON THE ROCKS

大型冰塊

冰塊逐步降低酒精感,讓香草、奶油糖、堅果及甜潤果香更加柔和。

A SPLASH OF WATER

加入少量常溫水

少量水可幫助花香、蜂蜜、蘋果及淡雅橡木香氣逐步展開。

WHISKY HIGHBALL

經典氣泡Highball

強氣泡水能延伸果香及蜂蜜甜味,適合派對、燒肉及大型餐會。

起瓦士12年經典Whisky Highball

建議材料

起瓦士12年威士忌 40ml
冰涼強氣泡水 120ml
大型透明冰塊適量
檸檬皮或柳橙皮可省略

調製方式

將高球杯裝滿冰塊並攪拌冰鎮,倒入威士忌後再次攪拌,再沿杯壁緩慢加入強氣泡水,輕輕提拉一次即可。

起瓦士12年餐酒搭配

起瓦士12年的蜂蜜、熟蘋果、香草與榛果風味,適合搭配帶有油脂、炙烤、煙燻或奶油質地的料理。純飲可搭配乳酪與巧克力,Highball則適合燒肉、炸物及聚餐料理。

烤雞與烤豬肉
蜂蜜甜香呼應炙烤焦香
日式燒肉
Highball平衡醬香與油脂
煙燻火腿
煙燻鹹香襯托果香與蜂蜜
切達乳酪
乳酪熟成感延伸堅果風味
烘烤堅果
呼應榛果、香草與橡木
牛奶巧克力
奶油甜味銜接蜂蜜與太妃糖

Chivas Regal起瓦士品牌故事

起瓦士品牌歷史可追溯至1801年的蘇格蘭亞伯丁。來自蘇格蘭高地農家的James Chivas與John Chivas兄弟前往城市發展,並在亞伯丁經營高級食品及酒類商店,服務追求品質的顧客。

當時單一酒廠不同批次的威士忌品質可能存在落差,Chivas兄弟開始嘗試將具有不同香氣、酒體與成熟度的威士忌調和,以創造更加滑順、豐富且穩定的飲用體驗。這種追求平衡與一致性的精神,逐漸成為起瓦士的重要品牌基礎。

Chivas Regal名稱中的Regal具有王室與高貴意涵,品牌也長期以奢華、共享與共同成就為核心形象。經典12年調和威士忌則將品牌調和理念轉化為容易親近的蜂蜜果香、奶油質地及柔順口感。

4500ml大容量版本將起瓦士「共享成功」的品牌精神進一步放大。巨型酒瓶不只是容量增加,也成為宴席、周年活動與重要慶祝場合的視覺核心,象徵值得分享的成果與共同舉杯的時刻。

斯特拉斯艾拉酒廠與Chivas Brothers介紹

斯特拉斯艾拉酒廠位於蘇格蘭斯佩賽Keith鎮,創立於1786年,原名Milltown,是蘇格蘭高地至今持續運作的古老蒸餾廠之一。酒廠以傳統石造建築、雙塔式蒸餾室及優雅斯佩賽麥芽風格聞名。

斯特拉斯艾拉單一麥芽具有熟蘋果、蜂蜜、花香、堅果與柔和香料特色,酒體圓潤且帶有良好甜度。這種芳香、柔順及容易融合的個性,使其長期成為起瓦士調和威士忌的重要核心麥芽。

起瓦士12年並非只由斯特拉斯艾拉單一酒廠製作,而是由Chivas Brothers調和團隊挑選多座蘇格蘭酒廠的麥芽與穀物威士忌共同組成。斯特拉斯艾拉負責建立果香及蜂蜜主軸,其他原酒則補充花香、香草、堅果、橡木及酒體結構。

斯特拉斯克萊德穀物蒸餾廠的酒液亦是調和配方的重要部分。穀物威士忌質地較為柔和輕盈,能連接不同麥芽原酒的香氣,使調和酒在保有豐富風味的同時,維持起瓦士著名的滑順口感。

每一批起瓦士12年都必須符合固定的品牌風格。調酒團隊需持續評估不同年份、不同橡木桶與不同酒廠原酒的成熟狀態,再依香氣、甜度、酒體及尾韻進行精準調和。

從1786年的斯特拉斯艾拉酒廠、1801年的Chivas兄弟故事,到今日遍布全球的起瓦士系列,品牌長期以熟成原酒、專業調和與共享精神建立辨識度。起瓦士12年4500ml則以巨型容量完整呈現這套經典調和工藝。

4500ml大容量酒瓶保存與操作提醒

酒瓶應保持直立,存放於穩固、平整且能承受重量的桌面或櫃體。
避免陽光直射、高溫、潮濕及反覆劇烈溫差,不需長時間冷藏。
搬動時以雙手托住瓶底與瓶身,不可只握瓶頸,以免酒瓶滑落。
開瓶後確實密封,宴會使用時可搭配穩固倒酒架,並避免兒童靠近。

起瓦士12年4500ml常見問答

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

Q1.起瓦士12年4500ml的酒精濃度是多少?
酒精濃度為40%,酒液配方及風味延續標準容量的起瓦士12年調和蘇格蘭威士忌。
Q2.4500ml相當於幾瓶一般威士忌?
4500ml相當於6瓶750ml,或約6.4瓶700ml威士忌,適合多人宴席及大型活動使用。
Q3.起瓦士12年的12年代表什麼?
代表參與調和的所有蘇格蘭威士忌中,最年輕的酒液也至少在橡木桶中熟成12年。
Q4.起瓦士12年是單一麥芽威士忌嗎?
不是。起瓦士12年是由多款麥芽威士忌與穀物威士忌共同調和而成的調和蘇格蘭威士忌。
Q5.起瓦士12年的核心酒廠是哪一間?
斯佩賽斯特拉斯艾拉單一麥芽是重要核心,為酒款帶來熟蘋果、蜂蜜、花香及圓潤甜味。
Q6.起瓦士12年最適合怎麼喝?
可先常溫純飲,再嘗試大型冰塊、少量常溫水或強氣泡Highball,依不同方式感受蜂蜜果香與滑順口感。
Q7.4500ml酒瓶需要專用倒酒架嗎?
不是酒液品質上的必要配件,但因酒瓶體積及重量較大,使用穩固倒酒架能提升宴會倒酒的安全性與便利性。
Q8.起瓦士12年適合搭配什麼料理?
適合烤雞、燒肉、煙燻火腿、切達乳酪、烘烤堅果及牛奶巧克力等帶有油脂、煙燻或奶油感的料理。
Q9.新版4500ml是否一定附展示架?
不一定。展示架、倒酒架、外盒及附屬配件會依進口批次和銷售通路調整,購買前應確認商品內容。
Q10.起瓦士12年4500ml應如何保存?
酒瓶應直立存放於陰涼乾燥、避免陽光直射的位置,並確認桌面或櫃體穩固。開瓶後需確實密封。

12 YEARS · HONEYED FRUIT · MADE FOR SHARING

4500ml盛大容量,完整放大起瓦士12年的蜂蜜果香與共享精神

起瓦士12年調和威士忌4500ml,以至少熟成12年的麥芽與穀物威士忌精心調和,斯特拉斯艾拉麥芽賦予熟蘋果、蜂蜜與花香核心,穀物威士忌則帶來滑順細緻質地。酒液交織香草、榛果、奶油糖與柔和橡木,適合純飲、加冰及Highball。巨型容量兼具展示效果與多人共享價值,是婚宴、慶功宴、周年紀念及大型聚會醒目的經典選擇。

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