水戶部酒造 山形正宗 燗 純米 1800ML
NT$2,970
information
容量：1800ML
酒精：15%
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introduce
水戶部酒造 山形正宗 燗 純米 1800ML
Mitobe Shuzo Yamagata Masamune Kan Junmai Sake 1800ML
品牌：水戶部酒造
產地：日本 山形縣天童市
精米步合
60%
酒精濃度
15.0%
酒米/主原料
山形產出羽燦燦
活用MALOLA(乳酸發酵)方式製成，十分適合溫熱飲用的新型態清酒；在不同溫度都有十分良好的表現，加熱後味道會變的沉穩、圓潤、飽滿，為十分難得一見的日本酒。
酒標上面為【MALOLA女神】的意象，並藏有MLF的隱藏字樣。
酒造介紹
水戶部酒造的麴室是使用樹齡100年以上的直紋杉木，有著許多不肯妥協的堅持。酒造更自行種植山田錦，未來預計八成的產量都要使用自家種植或契作米；酒造表示，他們就像銀座的壽司店，會積極的向優秀農家取得稻米，因此”最棒的材料”才是最重要的。
