créme de Morioka Berry Kanegasaki
2024 年與盛岡的「Bar Watanabe」合作、引發話題的限定商品，經過再次精修升級後，已能實現全年穩定供應，成為金崎「Crème de」系列的新定番款。
這是一款以 桑葚（Mulberry）× 藍莓（Blueberry）× 黑果腺肋花楸／阿羅尼亞（Chokeberry／Aronia） 三種莓果製作的 偏苦系莓果利口酒。
以盛岡特產 阿羅尼亞（黑果腺肋花楸） 的澀感為主軸，融合 桑葚 的深厚濃郁與甜味，再加上 藍莓 的酸度層次，形成平衡而有深度的風味。
帶有令人聯想到可可的醇厚感、藍莓的清新香氣，不僅僅是甜味；更有如將紅酒濃縮般的單寧感，為飲品帶來獨一無二的口感表現。
推薦 加紅茶 或 加通寧水 調飲。作為調酒基底當然也非常合適，而最吸睛的特徵之一，就是那 漂亮的紫色酒液。
※建議避免陽光直射；開封後請置於陰涼處或冷藏保存，以維持品質穩定。
若冷藏保存，每次倒酒後擦拭瓶口，會更容易開啟。
créme de Morioka Berry Kanegasaki
-
品目：利口酒
-
容量：500 ml
-
酒精濃度：22%
-
原材料：釀造酒精（日本國內製造）、甜菜糖、藍莓果汁、桑葚、阿羅尼亞
-
製造者：株式會社 K.S.P（岩手縣膽澤郡金ケ崎町西根下桑ノ木田 30 番地）
-
可能會有成分沉澱，但不影響品質。
飲酒請年滿 20 歲。
金崎藥草酒造
作為日本國產草本利口酒工廠，
我們在岩手縣金崎町成立了「金崎藥草酒造」。
以散發四季香氣的和草本利口酒「和花」為首，
我們主要製造茶酒、開胃酒型利口酒、國產阿瑪羅（Amaro）等，
各式各樣的草本利口酒產品。
透過使用原本可能被丟棄的蔬菜與果實作為主要原料，
我們希望打造一個食品浪費更少的社會。
放眼全球，日本擁有豐富且迷人的草本植物（如紫蘇、山椒、山葵），
以及多樣的果樹與柑橘類資源。
在自然環境豐饒的金崎町，我們運用果實、草本、樹木與根莖等各種植物製作產品，
並以將其打造為國際品牌作為目標。
