金崎藥草酒造 特釀草莓香甜酒

金崎藥草酒造 特釀草莓香甜酒
créme de Fraise Kanegasaki

來自金崎藥草酒造「Rich Fruit（豐潤果實）」系列的濃厚新商品——草莓奶油利口酒「Crème de Fraise（草莓）」正式登場。

本產品每一瓶約使用 2 公斤草莓製作，特色是成熟草莓的馥郁香氣，以及如花蜜般濃稠滑順、帶有「咕溜感」的酒體。

製作上，以中性蒸餾酒浸漬新鮮蘋果，取出後再熟成約半年形成的蘋果原酒為基底，加入新鮮草莓與少量香料一同浸漬，並再添加草莓果汁完成調製。

濃厚得宛如草莓醬般的酒液，除了可作為調酒基底，也非常推薦淋在冰淇淋、優格等甜點上享用。

這是一款希望你先從「純飲」開始、像甜點般細細品嚐的一瓶。

香氣

濃郁草莓果醬、甜蜜蜜餞般的香氣，並帶有一點像香蕉的熱帶風味。

口感

入口第一印象是經過加熱的草莓風味，接著逐漸感受到酸度，並轉變為新鮮草莓的細緻氣息；尾韻帶著甜美草莓的餘香延續。淡淡的酸味讓整體風味耐喝不膩。

※建議避免陽光直射；開封後請置於陰涼處或冷藏保存，以維持品質穩定。
若冷藏保存，每次倒酒後擦拭瓶口，會更容易開啟。

créme de Fraise Kanegasaki

• 品目：利口酒

• 容量：500 ml

• 酒精濃度：15%

• 原材料：利口酒（日本國內製造／岩手縣）、草莓、草莓果汁、草莓果泥

• 製造者：株式會社 K.S.P（岩手縣膽澤郡金ケ崎町西根下桑ノ木田 30 番地）

• 可能會有成分沉澱，但不影響品質。

金崎藥草酒造

作為日本國產草本利口酒工廠，
我們在岩手縣金崎町成立了「金崎藥草酒造」。

以散發四季香氣的和草本利口酒「和花」為首，
我們主要製造茶酒、開胃酒型利口酒、國產阿瑪羅（Amaro）等，
各式各樣的草本利口酒產品。

透過使用原本可能被丟棄的蔬菜與果實作為主要原料，
我們希望打造一個食品浪費更少的社會。

放眼全球，日本擁有豐富且迷人的草本植物（如紫蘇、山椒、山葵），
以及多樣的果樹與柑橘類資源。
在自然環境豐饒的金崎町，我們運用果實、草本、樹木與根莖等各種植物製作產品，
並以將其打造為國際品牌作為目標。