大湖酒莊 水果釀造酒 草莓香甜酒

大湖酒莊 水果釀造酒 草莓香甜酒

NT$680

information

容量:375ml 酒精:16%

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大湖酒莊 水果釀造酒 草莓香甜酒

Strawberry Sweet Liqueur

以苗栗大湖草莓為核心釀製,開瓶即湧出鮮明草莓熟果香;酒液帶金黃琥珀光澤,入口甜潤飽滿、尾韻柔順。加冰純飲能把香氣拉得更立體;作為調酒基底,則能快速建立「莓果主題」的風味骨架,讓一杯酒更有記憶點。

草莓香甜酒商品特色


  • 嚴選大湖草莓釀製:主調果香清晰,甜美熟果感鮮明。
  • 香甜酒的厚度:甜潤飽滿,適合當作調酒的「風味底」。
  • 兩種喝法都精彩:加冰純飲順口不膩;加氣泡、加奶系也能輕鬆好喝。
酒精濃度 16% vol 容量 375 ml
風格 果香系・草莓主調 建議飲用 加冰 / 調酒

 

風味輪廓


香氣 Aroma 草莓果香明顯,帶甜美熟果調性,開瓶即有存在感。
口感 Palate 甜潤飽滿、質地豐厚;很適合作為調酒的莓果主題基底,讓風味更集中、更立體。
色澤 Color 亮麗金黃、帶琥珀感的誘人酒色,上杯就很吸睛。

釀造原料:大湖草莓、糖

保存方式:置於蔭涼處,避免高溫與日照;開封後建議冷藏並儘早飲用以保留果香表現。

 

推薦喝法與調酒建議


1) 加冰純飲 On the Rocks

大冰塊降低甜感、拉長香氣層次,適合想要「順口、香甜但不膩」的飲用方式。

2) 簡易調酒 Easy Cocktails

莓香 Highball 草莓香甜酒 + 氣泡水 + 檸檬角(清爽、果香更跳)。
莓果奶香 草莓香甜酒 + 鮮奶/燕麥奶(甜感更柔滑,像草莓甜點般的口感)。

小建議:調酒時先從 20–30 ml 的「少量疊加」開始,再依甜度喜好微調;能更精準地把草莓香氣放到你想要的位置。

 

大湖酒莊品牌故事


大湖以草莓聞名,而「把季節的香氣留下來」是一門工藝。大湖酒莊由大湖地區農會推動,以在地農產為核心延伸酒品與伴手禮,讓產地從鮮果走向可保存、可分享、也可被體驗的風味作品。

依酒莊公開介紹,大湖酒莊為世界第三個、東南亞第一個投入草莓酒釀製的地區;並引進德國設備與技術,以在地優質草莓發展出多元莓果酒款,讓「草莓王國」不只停留在採果季,而是能在杯中延續。

這款香甜酒的迷人之處
對喜歡果香系酒款的人來說,香甜酒的價值不只在「甜」,更在於它能把果香留住、把口感做厚:你不需要複雜技巧,也能完成一杯風味清楚、層次立起來的草莓調酒。

 

飲酒提醒


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