杜伯歌酒莊 2010女神拓凱葡萄酒

杜伯歌酒莊2010女神拓凱葡萄酒

Dobogo Tokaji 2010 Mylitta

葡萄園平均樹齡：30年

年產量：1949瓶

適飲溫度：8°～10° C

釀造方式：此款酒是使用Aszu貴腐葡萄精心釀製而成，在葡萄因貴腐菌而萎縮乾扁時開始進行採收，採收後經由柔和的壓榨浸泡且發酵，在新木桶中陳放11個月後，再換至老桶中陳放10個月。甜度近似5P。

 口感特色：開瓶後強烈的桃子、杏仁、木瓜香氣撲鼻而來，搭配的香草香料的新鮮氣息，入口後圓潤滑順的水果氣味不斷的漫步在口中，餘韻柔長令人沉醉。

適搭食物：此酒款可作為餐前酒，也可搭配較清淡的小點心，水果沙拉、芒果慕斯或是涼爽的冰沙類，滑順的乳酪與水果奶油類的甜點也都很適合。美食家建議可搭配合胡桃南瓜湯。