艾德麥康 2018台灣限定單桶 黃金諾言大麥雪莉桶#1061單一麥芽威士忌

艾德麥康 2018台灣限定單桶 黃金諾言大麥雪莉桶#1061單一麥芽威士忌
Ardnamurchan CK.1061 Single Malt Whisky TAIWAN EXCLUSIVE 57.9%

酒款特色與風味描述

西班牙 FIRST FILL OLOROSO 雪莉桶；台灣獨有，限量690瓶；100% 無泥煤原酒；不經冷凝過濾，無焦糖調色。

聞香：楓糖漿、櫻桃、柳橙混合雪松的木質香，橘子精油。

尾韻：豐富持久，橙油、黑巧克力、果乾。第一填雪莉桶熟成與百年大麥香濃特性加乘出卓越風味。

釀造背景與酒廠介紹（Ardnamurchan 蒸餾廠）

艾德麥康蒸餾廠在2014年7月開始營運，並開始製造世界級的單一麥芽威士忌。

艾德麥康蒸餾廠的前身是 艾德菲裝瓶廠，創立於1826年，是一個技術純熟的公司，廣為全球威士忌愛好者及鑑賞家所知，是蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌裝瓶廠。

綠能蒸餾：酒廠位於艾德麥康半島，運用當地再生能源、自給燃料並回收副產物作飼料或肥料，堪稱蘇格蘭最「環保」蒸餾廠。

為何選擇艾德麥康半島蒸餾？

這裡擁有優質水源、豐富木材及穩定天然資源，可持續提供蒸餾燃料並維持自給自足。蒸餾廠動力使用當地再生能源，並回收蒸餾副產物為飼料或肥料，以實現環保目標。

酒廠製造兩種烈酒：一種含泥煤、另一種不含泥煤。此款為 100%無泥煤原酒，採用美國或西班牙橡木桶熟成至完美狀態。