
阿爾薩斯巴斯赫內酒莊麗絲玲白酒
NT$880
information
容量:750ML
酒精:12.5%
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阿爾薩斯巴斯赫內酒莊麗絲玲白酒
France Alsace Domaine Barth Rene Riesling
阿爾薩斯巴斯赫內酒莊 產區特色
產區: Alsace
阿爾薩斯是法國東北部最具代表性的白酒產區,以麗絲玲(Riesling)最為知名。巴斯赫內酒莊延續當地傳統風格,釀造出兼具清新果香與礦物風味的高品質白酒。
巴斯赫內酒莊 麗絲玲葡萄園
葡萄品種: 100% Riesling
葡萄藤平均樹齡: 35年
此款酒使用來自平均樹齡35年麗絲玲葡萄藤,賦予果實更高濃縮度與深度。老藤的根系深入土壤,使酒液展現更強烈的礦物感與結構感。
巴斯赫內酒莊 麗絲玲釀製工藝
葡萄手工採摘後進行篩選,並利用氣壓系統壓榨,之後在不銹鋼槽中進行發酵,直到裝瓶。
此工藝保留了葡萄的純淨果香與花香,並避免過度氧化,確保其清新與鮮活特質。全程控溫發酵強調了酒的精緻度,呈現純淨而現代的風格。
巴斯赫內酒莊麗絲玲白酒 風味與特色
充滿細膩的果香與花香,隨著品飲時間,可以感受到酒的豐富性和新鮮度,呈現火藥、硝石、汽油等礦物的氣息,饒富趣味。完整的結構,酒體既優雅又活潑的特質,具有獨特且鮮明的風味。適合搭配各式高級料理。
其鮮明礦物感與清脆酸度,使其能完美搭配海鮮、龍蝦、魚子醬等精緻料理。建議適飲溫度為10-15°C,在此範圍內能展現最理想的平衡感與風土特色。