J&J Wines Rivers Lane Reserve Shiraz 珍藏希拉紅酒

J&J Wines Rivers Lane Reserve Shiraz 珍藏希拉紅酒

Reserve Shiraz 珍藏紅酒 風味特色

這款珍藏級Shiraz紅酒來自南澳McLaren Vale邊緣的Rivers Lane有機葡萄園，選用最成熟優質果實進行小批量釀造，完美呈現家族對土地與有機耕作的熱愛。

葡萄園位於石灰岩地形之上，擁有溫暖日照與涼爽夜風的理想氣候條件，使果實香氣濃郁、結構完整。釀造出的酒液酒體厚實、層次分明，香氣中融合成熟深色莓果、橡木、香料與巧克力，口感飽滿圓潤，尾韻悠長，是收藏級愛好者不容錯過的佳釀。

J&J Wines 有機理念與品牌故事

J&J Wines由Jeff與Joan Mason創立於90年代末，將原本的鴕鳥養殖場轉型為致力於有機耕作的Rivers Lane葡萄園，2000年開始釀酒，並於2012年通過ACO有機認證。

品牌核心為低干預釀造、天然酵母發酵與低硫處理，全面禁止化學農藥與合成肥料，釀製出具年份表現與自然風味的葡萄酒。

酒莊土壤以石灰岩為主，具備良好排水與礦物質供給，為酒體增添結構感與深度。與釀酒師Goe DiFabio緊密合作，創造出擁有高陳年潛力與風味層次的佳釀。

J&J Wines多次榮獲James Halliday與Wine Orbit等酒評機構高分肯定，並開放酒莊品酒與餐飲服務，融合家族熱情與產區風土，成為南澳有機酒莊的重要代表之一。