百富12年黃金蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌

百富12年黃金蘭姆桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Balvenie 1980 43 Year Old House Vintages 2024 Release

百富 12年 風味與品飲筆記

香氣：香草、熟香蕉和淡淡的餅乾香氣，伴隨著焦糖花生脆片的氣息。

香氣層次豐富，融合熱帶果香與甜香餅乾，適合喜愛細膩果香調性的威士忌愛好者。

口感：烤橡木、豐富的木質香料及柔和的日曬乾果，層疊在奢華的焦糖和甜蜜的麥芽之上。

展現多層次熟成風味，木質與果乾交錯出飽滿口感，為味蕾帶來深厚感受。

餘韻：圓潤順滑。

收尾溫潤柔和，將整體風味輪廓以細緻平衡方式延續，適合細品沉思時刻。

百富蘇格蘭威士忌酒廠

百富蘇格蘭威士忌酒廠，是於西元1892年建立，由威廉格蘭以及其子女11人共同創立，現在仍由其第五代子孫經營，為蘇格蘭酒業中少數家族獨立經營之威士忌酒廠。

百富是全球威士忌最資深的首席調酒師大衛史都華(David Stewart)創造的獨特單一麥芽威士忌系列。超過50年在酒廠工作的經驗，讓大衛史都華在威士忌熟成累積無比的專業知識。

在運用不同橡木桶和各陳年酒齡威士忌方面的卓越能力，讓他有游刃有餘地揮灑空間，做出特質獨具、又有強烈家族相似感的威士忌系列。