富特尼 16年單一麥芽威士忌(平行)
NT$1,799
information
容量：700ML
酒精：46%
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富特尼 16年單一麥芽威士忌(平行)
Old Pulteney 16 Years Old Single Malt Scotch Whisky
以海岸氣息聞名的 Old Pulteney 系列中，16 年款以「波本桶的奶油甜潤」與「Oloroso 雪莉桶的果乾辛香」交織出更飽滿的層次；
鹹海風般的礦物感穿梭其間，讓甜、香料、果味與海鹽收束得乾淨俐落。
※ 平行輸入商品以實際到貨批次與瓶身標示規格為準。
鹹海風般的礦物感穿梭其間，讓甜、香料、果味與海鹽收束得乾淨俐落。
※ 平行輸入商品以實際到貨批次與瓶身標示規格為準。
風味亮點｜Maritime & Sherry Elegance
- 海風鹹香與礦物感：像潮汐拂過岩岸，乾淨、俐落、帶一絲鹽霧。
- 蜂蜜香草與奶油甜潤：波本桶帶出柔和甜感與滑順質地。
- 果乾、烘焙香料與黑巧克力：雪莉桶增添深度，香氣更立體。
品飲筆記｜Tasting Notes
香氣 Nose
蜂蜜、香草、薑與青蘋果的清新果香先行，隨後帶出果乾、淡淡奶油與牛奶巧克力氣息；
經典的海風鹹感與礦物調性在尾段浮現，使整體更顯清爽不膩。
口感 Palate
入口厚實，像聖誕水果蛋糕般的甜潤與烘焙香料交疊，青蘋果的脆亮酸甜拉出輪廓；
果乾、黑巧克力與海鹽在中後段合流，收束乾淨、層次分明。
餘韻 Finish
悠長而帶辛香，鹹甜交錯，巧克力與香料尾韻綿延，留下海岸般的清透回甘。
熟成桶型｜Cask Influence
16 年款多以 美國橡木前波本桶打底，帶出香草、奶油與明亮果香；
再結合 Oloroso 雪莉桶（或雪莉調味西班牙橡木桶）的果乾、堅果與烘焙香料，讓海岸風格更顯「圓潤且有深度」。
再結合 Oloroso 雪莉桶（或雪莉調味西班牙橡木桶）的果乾、堅果與烘焙香料，讓海岸風格更顯「圓潤且有深度」。
小提醒：請以實際瓶身標示為準。
酒廠與海岸故事｜Distillery Story
Old Pulteney 坐落於蘇格蘭北海沿岸的威克（Wick），這座港鎮的日常由海風與潮汐定義：空氣裡帶著鹽霧，碼頭邊的木材與繩索混著礦物氣息，成了酒廠最鮮明的風格底色。也因此，Old Pulteney 長年以「海風、鹽霧、礦物感」作為識別，讓每一次品飲都像貼近海岸線的呼吸——清爽、直接，卻有層次。
在這裡，時間不只是年份，更像潮汐的節奏：一退一進之間，將麥芽的甜、橡木的香料、與若有似無的鹹感反覆拋光；不追求張揚的濃烈，而是把輪廓磨得更俐落，讓口感更乾淨、餘韻更長。那種收斂卻鮮明的海岸氣質，正是 Old Pulteney 最迷人的地方——像海面微光，低調，但一眼就記得。
飲用建議｜How to Enjoy
- 純飲：感受海鹽、果乾與巧克力的層次推進。
- 少量加水：能拉出更明亮的果香與蜂蜜香草，辛香更柔和。
- 搭餐：烤堅果、黑巧克力甜點、煙燻起司或鹽奶油餅乾都很合拍。
商品規格｜Specifications
類型
單一麥芽蘇格蘭威士忌（Single Malt Scotch Whisky）
年份
16 年
熟成桶型
前波本威士忌 + Oloroso 雪莉桶中熟成
酒精度 / 容量
46% / 700ml
