英曲高爾 27年限量原酒

英曲高爾27年限量原酒
Inchgower 27 Year Old Special Release 2018 (Collection)

Special Release系列中史無前例的一款英曲高爾Inchgower酒廠在海濱生產酒款，酒款展現清爽芳香的特色。被譽為「斯佩賽的曼查尼亞(The Manzanilla of Speyside)」，呼應這款威士忌與Manzanilla雪莉酒一樣淡雅而不過甜的清新風格。

熟成於二次充填美國橡木重組酒桶，入口甜美,隨後轉為清新芳香，伴隨苦中帶甜的偏乾餘韻。

Inchgower distillery 英曲高爾

Inchgower在蓋爾語的意思是「山羊草原」
英曲高爾酒廠於1871年由亞歷山大威爾遜和公司成立。
意圖是英曲高爾將利用舊Tochieneal釀酒廠的建築物和設備。
英曲高爾酒廠位於班夫郡，距離斯佩河河口不遠，就在漁村Buckie的郊區。

在亞歷山大威爾遜和公司破產後，該酒廠於1936年由Buckie鎮議會買下。兩年後，Arthur Bell和Sons以3000英鎊的價格收購了該酒廠。
在20世紀60年代，Arthur Bell和Sons對釀酒廠進行了翻新，並再安裝了兩個蒸餾器，使總容量翻了一番，每年不到200萬升。
他們還將英曲高爾威士忌作為流行的Bells混合物的一個組成部分，釀酒廠生產的絕大多數威士忌（高達99％）被用作混合成分。1985年，吉尼斯收購了釀酒廠，在與大都會合併之後，Inchgower目前受到帝亞吉歐的關注。
儘管是一個規模相對較小的釀酒廠，英曲高爾擁有13個現場倉庫，可容納60,000個桶。官方發布的數量非常少，但可提供獨立裝瓶。