威姆斯 辛香典藏原酒麥威士忌

威姆斯 辛香典藏原酒麥威士忌
Wemyss spice king batch strength blended malt scotch whisky

威姆斯辛香典藏威士忌，調酒師了解每桶威士忌風格，使用獨特胡椒香氣，尾韻香甜，展現層次感極高的一款代表作。

香氣：香料帶有濃郁肉桂，濃郁檀香與成熟菸草浸泡在焦糖中
口感：胡蘿蔔蛋糕撒上香甜的糖與陳皮再加上一些焦糖的鹽，香料口感在舌尖上爆發出胡椒辣味
尾韻：中長時間的尾韻帶出煙燻木與黑胡椒，提煉出絕佳風味

【獲獎殊榮】：
WHISKY BIBLE 95.5
The Spirits Business 2019 金牌

Wemyss Malts威姆斯瓶裝廠

歷史悠久的威姆斯家族雖然Wemyss Malts 是個很年輕的品牌，成立至今僅11 年，不過Wemyss 威姆斯家族卻是蘇格蘭歷史悠久的貴族。Wemyss 在蘇格蘭蓋爾語是「洞穴」的意思，從14 世紀起，家族即在蘇格蘭法夫郡（Fife）擁有一座城堡作為根據地，而Wemyss Malts也以這座家族城堡作為品牌標誌。這個古老家族的事業版圖包括了葡萄酒、烈酒、茶葉及房地產，而熱愛威士忌的William Wemyss 更在2006 年創立了「WemyssMalts 威姆斯威士忌」，不僅聘請著名的威士忌大師查爾斯‧ 麥克林（CharlieMaclean）擔任選酒顧問，對於威士忌的酒標設計，也有自己的理念與獨到之處。