豚岩酒莊 耀石園托卡伊遲摘白葡萄酒2017

豚岩酒莊耀石園托卡伊遲摘白葡萄酒2017
Dorgo Tokaji Late Harvest 2017

品種：90% Furmint, 10% Zéta

釀造：橡木桶陳年 6 個月
顏色：深金色
香氣：乾杏仁、柑橘、萊姆
口味：酸甜比例合度、柳橙般餘韻

豚岩酒莊

根據當地居民所敘述，豚岩酒莊（DISZNÓKŐ）的名稱來自於藏在瞭望臺旁，形似野豬的一塊岩石。佔地150公頃，黏土混合火山岩土壤組成的豚岩酒莊於1772年被歸入托凱（Tokaj）產區南方的一級葡萄園。酒莊曾為Rákóczi家族的產業，自十八世紀以來一直由匈牙利的貴族掌管。根據當地居民所敘述，豚岩酒莊（DISZNÓKŐ）的名稱來自於藏在瞭望臺旁，形似野豬的一塊岩石。1992年法國AXA集團將豚岩酒莊納入版圖，並由建築師Dezső Ekler於1995年打造嶄新的酒廠建築。不同世代齊聚競技的托凱葡萄酒產業中，豚岩酒莊的貴腐甜酒兼有飽滿優雅又不過於濃甜的風味，是其中的佼佼者。