墨巴赫 麗絲玲半甜白酒

墨巴赫 麗絲玲半甜白酒 Maybach Lieblich Riesling

酒色外觀為淺淺的金黃色，開瓶後擁有濃郁的熱帶水果風味，帶有是荔枝混著水蜜桃及柑橘的口感，屬於半甜的風味，酒精度也不高，適合剛開始接觸葡萄酒的朋友們，非常的平易近人。

彼得美德釀酒集團 Peter Mertes Weinkellerei

德國第一大酒廠彼得美德釀酒集團 (Peter Mertes)於1924 年由彼得·美德(Peter Mertes)成立，酒廠位於德國摩賽爾河畔(Mosel)的古城‑貝爾恩卡斯特爾‑庫埃斯(Bernkastel‑Kues)。從創始期的一個小酒莊，發展成現今德國第一大的酒廠，每年生產約 2 億瓶葡萄酒，於歐洲排名第三，全球第八，美德成為德國酒業的領先者。

酒莊總部有 350 名員工，現今由同一個家族營運, 家族葡萄園占地約 100 公頃，主要位於摩賽爾河與薩爾河(Saar)畔的陡峭斜坡上。他們是摩賽爾規模最大的酒莊之一，並擁有德國最大的酒窖‑赤鹿酒窖 (Rotwild Celler)，可以容納 1800 個橡木桶。

從原本的葡萄種植者, 到開始釀造至銷售自己的品牌，酒莊始終堅持一個理念:「希望全世界的消費者，都可以享受到我們優質的葡萄酒!」

Maybach 麗絲玲 半甜風格與產區特色

Maybach 麗絲玲（Riesling Lieblich）是 Peter Mertes 所推出的親民白酒系列，屬於半甜（Lieblich）風格，常見酒精度約 **9.5% Vol.**，殘糖量約 **40.3 g/L** 左右。

此酒屬於德國 Q.b.A. （Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete）品質級別，常見產區包含 Rheinhessen 或 Pfalz 等（部分商家標示為 Pfalz 產區）。釀造多採不銹鋼罐低溫發酵方式，以保留白葡萄的果香清新與酸度平衡。

酒廠 Peter Mertes 是德國大型釀酒企業，總部位於 Mosel（貝爾恩卡斯特爾‑庫埃斯），旗下擁有多個品牌，包括 Maybach、Bree、Rotwild 等。

風味與品飲感受（含關鍵字 麗絲玲）

從不同酒商描述來看，Maybach 麗絲玲半甜具備明亮的淺黃色澤，香氣以花香與果香為主，其中可感受到**櫻花、洋槐、茉莉**的芬芳，以及青檸、梨、蘋果的果粒感。

口感清爽輕盈，酸度適中，餘韻悠長，有著良好的果酸支撐，不會過於甜膩，非常適合初嘗者體驗麗絲玲的優雅風格。

飲用建議與搭配方式

建議飲用溫度：8–10°C 為宜，以保留果香與清爽感。

搭配建議：可搭配輕盈菜餚或甜點，如熱帶水果沙拉、荔枝甜點、芒果慕斯、蔬果沙拉、亞洲輕辣料理（如泰式香菜沙拉）、或清淡甜品皆為不錯選擇。

此酒風格溫和不強烈，適合初接觸葡萄酒者入門，亦可作為日常餐酒來使用。