Six Dogs Pinotage Gin 六犬皮諾塔吉葡萄琴酒

Six Dogs Pinotage Gin 六犬皮諾塔吉葡萄琴酒
Six Dogs Pinotage Gin

原料：甘蔗、杜松子、皮諾塔吉葡萄、柑橘 等。
皮諾塔吉葡萄 琴酒 是六犬酒廠的摯愛，它使用了在六犬酒廠附近的德韋特河谷裡的珍貴皮諾塔吉葡萄，並且使用杜松子和新鮮柑橘將小劑量的琴酒分解。經手工挑選葡萄，去莖，然後放入罐中浸泡，以使琴酒能夠提取真正南非品種 皮諾塔吉葡萄的深紅色精華獲取其顏色和味道的。有一些人會把它倒在冰塊上慢慢地享用著它，還有另一些人則會加上通寧水以創造風味。

品牌介紹：
精心製作。一次一批。
對我們來說，製作琴酒就是每天醒來，熱愛著我們所做的每件事情。我們的目標就是製作最好的琴酒，一次一批。
創造非凡的東西是值得驕傲的。這就是我們。

蒸餾師 Charles Bryant 和他的兄弟 Glenn 與朋友 Luigi Marucchi 希望能創造一個獨一無二的東西。當談到蒸餾器時，他們決定重新設計，按照精確的規格定制傳統的銅製蒸餾器。
我們對分子蒸餾的研究發現，在真空下蒸餾並稍後混合，可以更好地保存一些精緻的植物藥。最初對技術和植物學的探索演變成了一種激情 —— 這就是六犬琴酒誕生的原因。
沒有人真正知道南非半沙漠自然區卡魯的起點和終點。然而，我們確實知道，在我們位於 Breede 河谷和 Hex 河谷之間的 De Wet 小山谷中，野生動植物生長的地方！

我們在琴酒中使用了卡魯的野生植物，同時也種植我們自己的花卉及草本植物，我們也支持鄰近農民種植的水果。

我們的酒廠可以看到山脈和卡魯沙漠，仰望山谷，我們從那裡取得最純淨的山水，是的，你猜對了 – 這就是我們用來製作琴酒的水源。傍晚，當我們欣賞山谷的美麗景色時，我們只能看到身後伍斯特鎮的燈光，想像著或許卡魯就是從這酒廠開始的。