德拉斯酒莊 艾米達吉突瑞特莊園白酒

德拉斯酒莊艾米達吉突瑞特莊園白酒
Delas Hermitage Blanc Domaine des Tourettes 2022Marquise de la Tourette

白酒是產自北隆河Hermitage村莊產區，2019年份使用葡萄是90% Marsanne和10% Roussanne ，葡萄選用自三處葡萄園： L’Ermite、le Sabot、La Tourette ，土壤的多樣化也讓果實表現出豐富的特色。完全以人工採收於最佳成熟度，榨汁後在全新橡木桶中進行發酵，然後在木桶中熟成6到8個月。 Delas每年僅生產這款酒5,000瓶左右。它的外觀是明亮的金黃偏稻草黃色。

在年輕時聞起來是花香、果香、蜂蜜的香氣為主，隨著適當的陳年會發展出杏、桃和榛果、杏仁之類的堅果香氣；口感濃郁圓潤，中上的酒體，花卉、桃子之類的華麗香味非常誘人討喜。適合搭配雞肉、淡水魚類、清淡口味乳酪等食物。適飲期是現在到2040年左右。

創立於1835年的Delas Freres(德拉斯兄弟酒莊)是法國隆河區的頂尖生產者。本酒莊在創立之後就逐步在市場上建立出良好的聲譽， 1960年第四代莊主Michel Delas接任時，本酒莊已成為北隆河最重要的代表性生產者；過去30年來在新東家香檳名廠Deutz的經營下，品質更不斷被提升。

Delas的全系列產品涵蓋了南北隆河，從基本款地區級到各個著名酒村的單一葡萄園都有生產，並且都有極高的水準；在Robert Parker所著的「全世界最偉大的葡萄酒莊(The World’s Greatest Wine Estates)」一書中，Delas亦被選入介紹，可見其水準之高！