醉鯨 純米吟釀 高育54號

NT$1,700

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容量:720ML 酒精:17%

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醉鯨 純米吟釀 高育54號

酒米:吟之夢
精米:50%
日本酒度:+6
酸度:1.7
以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」,於1998年登錄為酒米品項,而「高育54号」則為吟の夢最初開發時的編號。香氣淡雅,先透出西洋梨明亮感,微帶點些許柑橘清香。淡麗入口,柔順酒體帶著明亮酸度;柑橘類果香,薰染輕微辛澀感。辛口清晰,帶輕柔旨味隱約掃過;尾韻中等。

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