大七酒造 雪榨本釀造生原酒
NT$1,388
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容量:720ML
酒精:18%
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大七酒造雪榨本釀造生原酒
使用傳統法(香檳法釀造) – 在瓶中進行二次發酵,緩慢地培養出細緻綿密的氣泡。 有著可爾必思般香甜乳酸氣息,中段帶有西洋梨與米香,尾韻收尾不拖泥帶水,後段有著初榨酒特有的微微辛勁,沒有過於甜膩的口感。入口具有溫和涼爽的芬芳、美妙蔓延的細膩果味甜味以及帶來清爽感覺的微氣泡,絕對是一款為味蕾帶來全新享受的特殊酒款。
大七酒造自1752年(寶曆二年)創業以來,一直遵循日本清酒最傳統且最正統的“生酛釀造法”釀造醇厚的美酒。大七酒造的歷史始於從伊勢國遷住二本松的太田家族,現任當主是第十代子孫。近年來,大七酒造的產品以具備與料理相得益彰的日本清酒獨特的香醇品味,不僅為國內消費者所青睞,還受到越來越多的國外消費者的高度評價,不斷地為釀造美酒的歷史譜寫新的篇章。