
魁列奇 21年傑出桶陳系列單一麥芽威士忌
NT$9,850
information
容量:700ML
酒精:46%
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魁列奇21年傑出桶陳系列單一麥芽威士忌
Craigellachie 21 Year Old Exceptional Cask Series
除了核心酒款,魁列奇還會不定期發行「Exceptional Cask Series傑出桶陳系列」。系列中有3種類型,分別是單桶、過桶以及小批次,由首席調酒師Stephanie Macleod,挑選酒廠的珍貴傑出單桶並調和後,以小批量形式裝瓶發售,數量十分稀少。
2021年最新發行的「魁列奇21年小批次單一麥芽威士忌」,柔和香草風味的口感,柔化了魁列奇以往的剛勁形象,經典的鳳梨香氣與雪莉桶帶來的肉桂、丁香及生薑味,為溫熱感達到完美的平衡,尾韻優美綿長令人難忘。
21年的發行更跳脫以往「質數」年份,因為首席調酒師Stephanie MacLeod發現酒窖內4個21年的酒桶已達顛峰狀態,所以決定將它們調和裝瓶,全球僅發行1,542瓶。
其中桶號#12、#13、#14為美國波本桶,典型的香草、堅果及奶油香氣,帶來柔順絲滑感。#4為西班牙雪莉桶,熟成的水果香氣為這款酒畫龍點睛,更添加了豐富的層次感與香。